我来和你养牛好不 今年养牛的前景好不好养

大家好，关于我来和你养牛好不很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于今年养牛的前景好不好养的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

今年养牛的前景好不好养

肉牛养殖及牛肉深加工行业主要上市公司：目前，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业上市公司有福成股份(600965)，此外还有新三板挂牌企业听牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833723)等

本文核心数据：中国肉牛养殖及牛肉深加工市场规模数据、中国肉牛养殖及深加工竞争格局数据等

产业概况

1、发展历程：行业发展走向规模化

肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖及牛肉深加工业大概经历了三个发展阶段。

2、产业链剖析：养殖、屠宰及加工为核心环节

肉牛行业的上游为饲料及添加剂、遗传育种等企业，中游由各类养殖，屠宰及加工企业组成，下游主要面向消费端。本文所研究的肉牛养殖及牛肉深加工产业属于肉牛行业产业链的中游核心产业。

饲料及添加剂企业是肉牛行业上游的主体，肉牛养殖饲料主要有：青绿饲料(青饲玉米，高粱)，粗饲料(秸秆，干草)和青贮饲料(青玉米秸，各种青草)。不像生猪，蛋鸡饲料需要进行一定的加工才可以投喂，肉牛养殖过程中饲料来源相对比较广，而且加工环节也可以不必那么复杂。

肉牛行业的中游主要包括养殖、屠宰以及加工环节。三十多年来，在国家政策的扶持以及科技发展的推动下，西部、东北、华北、华南、华中，华东都有肉牛产区。

行业的下游渠道主要是超市、餐饮酒店、农贸市场以及线上渠道等，最终的销售对象是广大消费者。随着人们收入水平的提高，对膳食质量和结构改善的重视程度越来越高，牛肉因其高蛋白和低脂肪优势，越来越受到人们的青睐，很好地促进了肉牛养殖及屠宰加工环节的发展。

产业发展现状

1、肉牛养殖情况：出栏存栏总量均有提升

近年来，肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长2.7%。

肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长3.1%，创近八年新高。

2、牛肉加工情况：产量平稳增长

自上世纪90年代以来，伴随着中国肉牛存栏量增长的是牛肉产量的高速增长。1990年，中国牛肉产量仅为125.6万吨;2005年达到711.52万吨，10年间增长了4.7倍;此后肉牛存栏量下降的影响开始显现，全国牛肉产量明显减少。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国牛肉产量整体呈现上升趋势，2021年全国牛肉产量698万吨，同比增长3.7%。

3、肉牛消费市场：市场需求旺盛带动价格持续提升

——消费量快速增长

随着经济的快速增长，城乡住民收入水平的不停提高，食品文化和饮食结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食康健的关键所在，仅仅是猪肉产物不再能满足宽大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高卵白，富含亚油酸，镁，铁，锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对人体康健很是有利，营养专家也主张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡住民的理想食物。

据USDA统计数据显示，从消费量来看，2019年，我国牛肉消费量超过巴西，成为仅次于美国的全球第二大牛肉消费市场。数据显示，2020年我国牛肉消费量为948.6吨。结合2021年我国牛肉产量及进出口规模估算，2021年，我国牛肉消费量约为930万吨。

——市场行情震荡上行

根据农业农村部牛肉价格数据，2018年以来，牛肉产品价格呈现震荡上行的发展态势，对于牛肉价格上涨，主要原因其实还是消费增速高于生产，市场对牛肉的需求量大幅增加，同时，牛的繁育慢、饲养周期长、养殖成本高，在一定程度上造成牛肉的供求趋紧。

据农业农村部最新统计数据，2022年1月，全国牛肉平均价格77.18元/公斤，较上年期末价格走势较为平稳，整体保持高位运行。

4、市场规模：增长势头依旧

——肉牛养殖市场规模

从牛肉养殖市场来看，据农村农业部市场监测数据显示，目前我国肉牛出栏市场价格在1.5万-1.8万元/头左右，以1.65万元/头的价格测算，2020年，我国肉牛养殖出栏总市场规模达到7532亿元。2021年，随着国内肉牛养殖市场的持续回暖，全国肉牛养殖出栏总市场规模约为7645亿元。

——牛肉深加工市场规模持续提升

从牛肉深加工市场来看，中国虽然是牛肉进出口大国以及消费大国，却不是牛肉加工强国。我国牛肉的附加值非常低，且多为中低端产品，发达国家牛肉加工附加值高达30%-40%，而我国仅为3%-4%。综合我国牛肉产业消费规模以及国内牛肉价格变化，以3.5%的牛肉深加工率测算，2020年，我国牛肉深加工市场规模约为243亿元。初步估算，2021年，我国牛肉深加工市场规模将进一步增长至258亿元。

产业竞争格局

1、区域竞争格局：优势区域规模效应明显

近年来，随着以牛肉为主的高档肉制品产品需求的增加，我国各地纷纷布局肉牛产业，出台了肉牛养殖业的相关鼓励政策，肉牛养殖在我国逐渐快速发展起来。目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。

据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为880.3万头，占全国肉牛总存栏量的9.21%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为858.8万头和671.1万头，分别占全国总量的8.98%和7.02%。

由于牛肉深加工对肉牛储存条件及运输条件要求严格，因此我国多数地区牛肉深加工采集产地就近加工原则，在北方牧区以及西南重点肉牛养殖地区，我国牛肉深加工业务发展明显领先于其他地区。

从牛肉产量情况来看，目前我国北方地区牛肉加工发展水平要明显领先与全国其他地区，据国家统计局统计数据显示，2020年，内蒙古牛肉产量为66.3万吨，占全国牛肉总产量的9.86%;山东和河北分列二三位，牛肉产量分别为59.7万吨和55.6万吨，分别占全国总量的8.88%和8.27%。

2、企业竞争格局：头部企业加速全产业链布局

与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏29.8万头，分布在45个牧场中。

在牛肉深加工业务布局方面，目前，我国牛肉深加工行业随着政策支持力度的不断提升，企业投入持续加强。

第一梯队头部企业逐渐从单一业务发展模式过渡至全产业链发展，福成股份、恒都集团、听牧肉牛等入行较早企业凭借经验及规模优势已实现从肉牛养殖到牛肉深加工的全产业链布局。这类企业牛肉深加工产品营收均以超过亿元。

而在第二梯队，则是更多的受制于自身技术及资金限制暂未实现全产业链布局的牛肉深加工企业，这类企业通常业务规模较小，而且多以牛肉加工为部分经营业务的企业为主。其中代表企业有黑毛牛实业、荷金股份、四川嘉业食品有限公司、邵东民健肉食品有限公司等。

产业发展前景及趋势

1、肉牛养殖市场规模低速增长

2021年，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，规划中明确指出，到2025年，牛肉自给率保持在85%左右;牛肉产量将稳定在680万吨左右;牛规模养殖比重达到30%。由此可见未来几年，我国国内肉牛养殖出栏率将进一步提升，以提升国内牛肉供给，从而实现牛肉自给率的提升，前瞻预计未来几年我国肉牛养殖行业市场规模仍将保持低速增长，到2027年，全国肉牛养殖行业市场规模将达到8953亿元。

2、牛肉深加工前景广阔

根据国务院《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》，到2020年主要农产品加工转化率要求达到68%左右，其中肉类农产品加工转化率要求达到17%;到2025年农产品加工转化率要求达到75%，其中肉类农产品加工转化率预计达到20%左右。

在多重政策推动下，预计未来几年我国牛肉深加工市场规模将进一步提升，随着疫情的逐渐消退全球牛肉供应将恢复正常，近年来的牛肉价格高位运行也将回落，前瞻预计未来几年，我国牛肉深加工市场规模将保持10%左右增速平稳增长。到2027年，全国牛肉深加工市场规模将达到481亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

养牛和养猪哪个更好

养牛比养猪利润大,牛比猪风险养殖户认为还是养牛好！我爱吃牛肉！目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。养牛的季节其实一年四季都可以养，现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。题目上讲的是要现在养牛，我现在把现在养牛的原因告诉大家，目前大豆、玉米等农作物长势正好，今年有望丰收！而大豆、玉米又是牛最喜欢吃的精料。所以现在把300斤左右的小牛买回去，先用目前的麦秆粉碎料喂养。等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足，价格也是在一年四季最底的时候，这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机，这样也大大降低了养牛的成本（目前都知道，全国的玉米大豆都比较贵）。所以科学养殖不可忽视。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行！山东省富康牛羊畜牧事业蓬勃发展的年，以肉牛种羊为重点推广的畜牧良种成为我场面向全国养殖爱好者提供发家致富的门路和农民增收的重要途径，为改善民生作出了重要贡献，实现农村畜牧业大力发展跨越。

养牛有利吗

根据自己的能力还有场地的大小，要是有本钱有场地当然还是养牛效益高。无论养殖什么，不能因为看着经济效益而去。当你打算做那行的时候，一定要把预期利润降低50%，把风险预期扩大100%，这样才去考核那种划算。有养殖的决心，还要有养殖的耐心。牛羊都是要每天吃东西的牲畜，怠慢不得。

第一：从管理来说，养牛较简单一些，因为肉牛抗病能力强一些，发病率比较低，从管理的角度分析，肯定是养牛比较易操作。如果养羊和养鸡、养猪相比，肯定养羊比较易管理，有利就有弊，请继续看下面。

第二：从市场需求来说，肉牛从2011年底到2012年底，1000斤以上的肉牛价格每斤从9元涨到13元，每斤涨幅有4元多，从这个价格涨幅来看，肉牛的市场需求非常大。

肉羊价格从2011年底到2012年底，肉羊价格非常平稳，几乎没有很大的波动，这就证明肉羊市场处在一个高峰期，那么这里就告诉大家一点，养羊市场相当稳定，想在这个行业中取得成功，必须掌握好养羊技术。

很多人担心，如果我养羊之后，羊价格下跌怎么办，羊的市场为什么达到今天如此之高，原因取决于：成本加大，需求加大，从这两点分析，羊肉价格下跌的可能性不大，做养羊的都知道，饲料成本不断上涨，人工费也在上涨，因为很多物品都在上涨，环环相扣，不是单一方面可以决定的。

养猪和养鸡，这个养殖业很多人都认为不好养，发病率高，死亡率高，行情不稳定，但是这么多年来，吃的猪肉和鸡肉是哪里来的，运气是一方面，关键的还是技术，养羊也是如此，必须拥有过硬的养羊技术，才能确保再养羊这个行业中永远站在胜利的舞台，羊肉几百年前，几千年前有人吃，今后也是如此，不必担心市场需求和前景。

第三：资金投入来衡量的话，例如打算养牛是为了致富，但是现在没有本钱的农民根本做不了养牛，成本太大，每头牛养下来都需要1万多元。

准备包个山头来养牛,这种想法靠谱吗该如何实现盈利

你应该看看山顶也是什么样的山如果只是石头山，表土少，植物也很少，这种山租下来也完全没用。牛的草料摄入量很大，成年肉牛每天要吃几十斤，这是草料丰富，都是不长草的石头山，几百亩也只够养一两头牛，一点也不实用，再便宜也不建议租。至少像南方的蓝色水青山在地一样，被称为山，上面的植物非常丰富，这种山可以说是用来养牛的勉强合适。

而且山的地形要平坦，不能成为贵州这样的深山。太陡了牛失足掉下来就失去一头牛。我见过网友说贵州大山放养，21头牛养了两只，只剩下7头，这损失很严重。贵州的大山掉了，捡起来也卖不了钱。没有人敢把自己带到城里卖牛肉。最终村里的人只能吃。摔倒只会损失一万多韩元，养牛的人负担不起。所以如果不是平坦的山丘，那就差不多了。如果是山，就不要养牛。掉一头牛的话，会很疼的。

在山顶租牛的话，租金要够低，最好找荒山象征性地给钱。如果草料条件太贵，租牛也会受到损失。到时候还要买草料喂牛，还不如在家饲养，亲自种植牧草。如果有一座草很少的荒山，牛就不能通过放牧得到足够的食物。这种山区不适合养牛。山地很陡很危险，不利于爬牛的山坡和游泳。这种山地不适合养牛，或者只能养体型较小、爬坡的地区黄牛品种。山区应该是外出的道路和建设牛棚、生活区的合适场所，如果能用水桶供电的话，那就再好不过了。放牧的山地交通不便，水和电不通，就不适合养牛。

如果饲养员不能适应无水对讲机的原始生活；最后，看一下山地租金，根据长草量推算出养一头牛所需的产地，然后再看看租金价格是否合适，如果租金价格太高，养牛就没有多少利润了。养牛不可靠地知道有没有技术，必须知道日常管理、饲料营养、疾病预防治疗、繁殖等。在对养牛一无所知的情况下贸然入行是不可信的。如果不懂牛技术，建议在附近找一些规模的牛学习一段时间。所以觉得自己可以出师，又开始养牛了。

养牛是什么意思

问题一：牛仔裤养牛是什么意思啊脱浆上浆很多术语谁给我介绍一下啊刚入手503-0221能养吗养牛对象是原色牛仔裤。原色牛仔裤即未经过处理的裤子，经过处理的一般称为洗水款（即裤子上已经有各种皱褶、纹路）

原色养牛裤子就是要通过穿着者穿着，随着身体对裤子的摩擦，致使裤子慢慢产生落色，出现属于自己的纹路。这个过程最起码需要半年以上，一般要一年，时间越长越好。而且需要穿着者每天都穿着条裤子，所以称为“养”

脱浆原色牛仔裤未经过处理，所以生产时裤子表面会有一层浆，很硬的，所以品质好的牛仔裤可以站立起身的。一般第一次穿着时，都要下水，把这层浆脱掉。

牛仔裤每下水，就会导致染色分子在水中快速分解，后果是掉色。所以一般爱惜自己的裤子是不经常洗的。养牛更加是，因为需要自己穿出效果，经常下水洗会洗掉纹路。养牛一般半年一洗或者一年一洗。而且不能用洗衣机、洗衣粉来洗。这些都会破坏牛仔裤的结构和染色

如日本明星木村拓哉说过爱自己的牛仔裤就不要洗。香港明星余文乐在快乐大本营上展示的牛仔裤10年都没有洗过。

503-0221不是原色款的裤子。是洗水款的，楼主自己留意裤子大腿上的纹理，称为猫须，这些是水洗出来的。养牛就是通过长期的穿着导致落色，而出现这些猫须。养牛出现的纹理效果是完全属于穿着者本身的，是结合自己的穿着、生活习惯。如同一条裤子，给一个白领和一个搬运工，最后出来的效果都不会一样。

问题二：养牛是什么意思养牛对象是原色牛仔裤。原色牛仔裤即未经过处理的裤子，经过处理的一般称为洗水款（即裤子上已经有各种皱褶、纹路）

原色养牛裤子就是要通过穿着者穿着，随着身体对裤子的摩擦，致使裤子慢慢产生落色，出现属于自己的纹路。这个过程最起码需要半年以上，一般要一年，时间越长越好。而且需要穿着者每天都穿着条裤子，所以称为“养”

脱浆原色牛仔裤未经过处理，所以生产时裤子表面会有一层浆，很硬的，所以品质好的牛仔裤可以站立起身的。一般第一次穿着时，都要下水，把这层浆脱掉。

牛仔裤每下水，就会导致染色分子在水中快速分解，后果是掉色。所以一般爱惜自己的裤子是不经常洗的。养牛更加是，因为需要自己穿出效果，经常下水洗会洗掉纹路。养牛一般半年一洗或者一年一洗。而且不能用洗衣机、洗衣粉来洗。这些都会破坏牛仔裤的结构和染色

如日本明星木村拓哉说过爱自己的牛仔裤就不要洗。香港明星余文乐在快乐大本营上展示的牛仔裤10年都没有洗过。

503-0221不是原色款的裤子。是洗水款的，楼主自己留意裤子大腿上的纹理，称为猫须，这些是水洗出来的。养牛就是通过长期的穿着导致落色，而出现这些猫须。养牛出现的纹理效果是完全属于穿着者本身的，是结合自己的穿着、生活习惯。如同一条裤子，给一个白领和一个搬运工，最后出来的效果都不会一样。

问题三：养牛出栏什么意思大概是养兵千日，用兵一时意思

问题四：那些养牛人说的纯是什么意思呀！是不是就是说只喂全青草全粮食的，不喂买的那种饲料的牛叫做纯一般说牛纯，是指的牛的血统（基因）纯。因为纯粹血统（基因）的牛可作为种牛进行繁殖，其后代基因较可控，是否杂交都可以，所以价格较高，而杂交牛如果再繁殖，其后代的基因并不稳定，不可控，对生产有影响，价格较便宜。

问题五：养牛做大了是什么概念当然是赚钱呗，我们建造大棚时就有很多案例！不过一定要专业化，最好全自动化，出栏率会更高！想要建造养殖大棚，可以联系我

问题六：养牛必备是什么意思养牛必备是说养牛必须要准备到的一些东西，比如工具，书籍，资料等。

问题七：我家养牛也养你是什么意思.1说这句话的人想让对方来他(她)的养殖场帮忙。2说这句话的人在骂对方，说对方是他(她)养殖的牲口。

问题八：合做养牛是什么意思？合作养牛就

是一个人的

钱不够大家

一起出钱来买

牛，就跟办个养牛场。

问题九：养牛人不喜欢吹牛的意思牛人指真正有本事，有一技之长可以使人心服口服的人；而吹牛也是指没什么真本事，只知道耍嘴皮子的人。牛人和吹牛两个词语只有一个字不一样，但是差之毫厘，谬以千里，形态上一点点不一样，整个词语却差得很多。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。