宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗，菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉-菲力牛肉网

宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗，菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉

其实宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉，因此呢，今天小编就来为大家分享宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

菠萝牛肉丁的做法

食材

牛肉200克

菠萝300克

樱桃50克

番茄50克

生姜3克

蛋清10克

盐5克

淀粉15克

方法步骤

1、菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形，然后将长方形里面的果肉切成厚薄均匀的片状，用大平勺从菠萝果肉底部切入，用力往前推，将所有果肉取出

2、将取出的果肉切成三角形小片，泡入盐水，菠萝变成一个大容器备用

3、牛肉切成厚薄均匀的小片，放入一小勺苏打粉，用手抓均匀，放置5分钟，然后用清水冲。

4、接着将牛肉放入一勺盐，适量淀粉，一勺橄榄油，蛋清等，用手抓匀腌制10分钟

5、锅入油，放一些姜丝爆香，牛肉迅速滑入锅中，牛肉变色后，马上倒入菠萝拌炒，放入适量蘑菇精，整个过程不超过一分半钟.

6、装入菠萝船里，周围放上樱桃番茄点缀即可

菠萝烧牛肉最正宗的做法

材料

牛肉，罐头菠萝，葱姜末，盐、糖、料酒、鸡精、蚝油，生粉，鸡蛋，苏打粉

菠萝牛肉

做法

1、牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。

2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用。

3、炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。

菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉

牛里脊。菠萝牛肉粒属于一道粤菜，讲究肉质滑嫩，选材需要牛里脊。因为牛里脊整条瘦肉无筋膜，也是牛肉中最嫩的部位，实在没有可以用上脑代替，不过要剔除筋膜。

关于宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

宝宝菠萝牛肉炒饭可以吃吗，菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉