成品牛肉糜怎么吃，蒜沫炒牛肉的做法-菲力牛肉网

成品牛肉糜怎么吃，蒜沫炒牛肉的做法

大家好，关于成品牛肉糜怎么吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒜沫炒牛肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉大包子

牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀即可。需要提前准备好的材料包括：面粉300g、牛肉230g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。

1、牛肉馅。

2、姜切碎。

3、葱切碎。

4、牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀。

5、酵母，水，面粉放一起，揉成面团，发醒半小时。

6、发醒好后揉成长条。

7、揪成小剂子。

8、将小剂子搓圆。

9、擀成中间厚，四周薄的圆片。

10、放入牛肉馅，包成包子。

11、放锅里蒸20分钟。

12、然后取出，这样就完成了。

津市牛肉粉臊子的做法

准备材料：鲜牛肉八百克、洋葱一个、胡萝卜两根、葱一小把。油五十克、几片香叶、桂皮八角若干、生姜50克、蒜籽二十粒、干红辣椒二十颗、盐少许、生抽老抽等。

制作方法：

把牛肉放清水冲洗，去血水。其它原材料都清洗干净备用。牛肉切丁，用料酒、盐腌制十几分钟，洋葱切丝、胡萝卜切丁。

锅内放油，等油温升高，放入腌制好的牛肉，看到牛肉变色，放入桂皮八角香叶去腥提鲜，待牛肉发出爆香味，放入生姜蒜籽，再依次放入洋葱丝、胡萝卜丁，搅拌均匀，快出锅时放入生抽提鲜，老抽上色，出锅后撒上花。

蒜沫炒牛肉的做法

食材用料

牛肉一块，青辣椒5个，油适量，盐适量，姜丝适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，淀粉适量，蒜瓣2瓣

做法：

1/7牛肉洗净切成丝，放一会儿，挤去水份。

2/7青椒洗净切成丝，姜切成丝，蒜切成沫。

3/7挤过水的牛肉丝加入生抽，老抽，蚝油，淀粉，拌匀腌一会儿，再热锅加入油，倒入牛肉丝快速大火翻炒几下出锅。

4/7装入盘中。

5/7热锅加入油，倒入蒜沫青椒，加入盐，一起翻炒片刻。

6/7再倒入牛肉一起快速翻炒，牛肉断生即可出锅装盘。

7/7开吃了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的成品牛肉糜怎么吃和蒜沫炒牛肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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