孩子吃点牛肉脸上起小红点?鲜牛肉上面有许多红色的斑点

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吃了羊肉晚上一看满身红疙瘩是怎么了

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应该是食物不良产生过敏的原因造成的,不建议患者吃辛辣刺激性的食物,也不要吃牛肉,羊肉鸡肉,狗肉等等刺激性的食品,最好可以吃清淡的饮食,如果情况比较严重,可以使用抗过敏的药物来进行改善,但是不是很严重的情况下,需要多注意喝开水,过一段时间就会慢慢的消失。

牛排里面有红色的颗粒是什么

牛排里面有红色的颗粒是什么

牛的肌红蛋白。

肌红蛋白通常在肌肉组织里面的蛋白质,受热就会形成牛排上的橘红色颗粒,手感较滑,用手指摄会溶化,很可能你买的肉不新鲜或注水了。

买牛肉要看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。

急!鲜牛肉上面有许多红色的斑点

急!鲜牛肉上面有许多红色的斑点

行话叫血斑,不会影响牛肉的品质,但是整体的口感会稍差,是屠宰牛羊是血未放净造成,从卫生学角度血是不干净的

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