鸡肉牛肉婴儿能吃吗一岁半，多大宝宝可以吃牛肉鸡肉-菲力牛肉网

鸡肉牛肉婴儿能吃吗一岁半，多大宝宝可以吃牛肉鸡肉

大家好，今天小编来为大家解答鸡肉牛肉婴儿能吃吗一岁半这个问题，多大宝宝可以吃牛肉鸡肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

多大宝宝可以吃牛肉鸡肉

一岁宝宝可以吃，各种蔬菜，各种肉牛肉鸡肉猪肉放粥里面煮烂打成糊吃吗？还有什么可以吃呀？宝宝营养才跟的上

一岁左右的小孩能吃猪瘦肉和牛肉吗

如果半岁开始加米粉类的辅食，很快就可以尝试给宝宝添加肉类的辅食了。根据宝宝的消化能力，一般我们添加辅食的顺序为：强化米粉蔬菜水果白肉类红肉类带壳海鲜。

美国儿科学会（AAP）建议加辅食可以不遵从什么顺序，刚开始吃辅食就可以加肉。但《中国居民膳食指南》建议：从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。AAP的建议是否符合我国宝宝的肠胃情况，或者你自己宝宝能否接受，都需要妈妈们自己考量。

无论如何，当宝宝添加过强化米粉，并且逐渐适应蔬菜水果后，就可以尝试开荤了。适时添加肉类辅食对宝宝的生长发育有重要意义，所以，千万不要因为宝宝不喜欢或者其他原因迟迟不加，而用其他食物代替，或者长期只加一种肉泥。

儿科医生钟乐提到“缺铁性贫血影响孩子的智力和神经发育，但是在门诊见到的大部分7月的宝宝没有及时加肉，几乎都有贫血。”

肉食中含铁等多种营养素，富含优质蛋白质，拥有植物性食物和豆类无法替代的营养优势。宝宝长期不吃肉，容易使宝宝的体内缺铁，导致缺铁性贫血。另外，如果宝宝缺乏蛋白质，可能造成生长发育迟缓、免疫力低下等问题。6个月~1岁的宝宝，每日需要铁总量为11毫克，主要通过饮食中的肉类和含铁丰富的蔬菜、成品米粉获得。

吃哪种肉最好？

一般来说肉可分为三类：猪肉、牛肉和羊肉等；鸡肉、鸭肉和鹅肉等禽肉；鱼虾蟹贝类。根据肉的颜色也分为红肉和白肉两种，猪牛羊肉属于红肉，禽肉和鱼、虾、蟹、贝类属于白肉。

从蛋白质含量来说，牛肉蛋白质含量最高，其次是鸡肉和羊肉；从脂肪含量来看，海虾和扇贝脂肪含量最低（最好1岁以上添加）；胆固醇方面，小黄花鱼胆固醇含量最低；鸭肉维生素A含量最高；扇贝铁和锌含量最高；海虾硒含量最高。

妈妈们经常会问宝宝到底吃哪一种肉最好？没有哪种肉具有绝对的优势，根据宝宝的实际需要来选择，按照宝宝的月龄和接受程度决定肉的品种和烹饪方式，搭配均衡比吃再多的三文鱼都有用啊。

肉肉要做成什么样？

初次给宝宝添加肉类辅食最好从质地比较稀的肉泥开始，辅食机、搅拌机的作用就能体现了，如果宝宝能够比较好地适应，接下来可以把肉泥质地做得稍微浓稠，随着宝宝咀嚼能力提高，可以过度到碎肉末，小肉块等。

开始不需要尝试过多，从一勺尖开始，逐步增加到半勺、一勺……如果宝宝在添加肉食的过程中出现如果出现湿疹、眼睛红、腹泻等现象，就要暂停此种食物。

对于宝宝的接受度来说，鱼肉最好先添加淡水鱼肉，然后再添加三文鱼、沙丁等海鱼肉。

瘦肉好、肥肉还是肥瘦相间好？

小时候我们都听过一种观点，多吃点肥肉对智力好，多吃肥肉聪明。那给宝宝要不要也弄点肥肉吃吃？

其实肥肉中，特别是猪肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，并不是优质的蛋白质，无论是成人、老年人都要少吃，何况是婴幼儿。所以，给宝宝做肉时，最好剔除肥肉。

这些部位的肉适合做辅食

猪肉：选择猪大腿中间的肉或者猪里脊。

牛肉：选比较瘦的，有一些白色的脂肪线在中间也凑合，因为少量的脂肪让牛肉吃起来更软一些，纯瘦的牛肉往往不好烹饪成适合宝宝吃的性状。

后腿肚内芯部分，里脊。

鸡肉和鸭肉：鸡胸鸭胸，脂肪量比较低，含有很高的蛋白质，肉质比较细腻。

羊肉：羊肉整体质地细嫩，里脊、通脊、肩肉、后臀都比较适合。

宝宝应该吃多少肉？

这又是一个千古难题。大部分家庭不会上称称吧，大多是估算。但这里给大家提供一个权威数据。

对于1岁～3岁幼儿，应每月选用猪肝75g（一两半），或鸡肝50g（一两），或羊肝25g（半两），做成肝泥，分次食用，以增加维生素A的摄入量。

对于1岁～2岁幼儿，建议每日膳食可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100g，米和面粉等谷类食物100g～125g，用20g植物油烹制上述食物。

对于2岁～3岁幼儿，建议每日膳食选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100g，米和面粉等谷类食物125g～150g，用20g～25g植物油烹制上述食物。

（以上数据来自《中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南-中国居民膳食指南》，是目前国内最权威的膳食指南。）

注意，所说的50g、100g都是烹饪前生的状态下的重量哦。

1岁以下婴儿该吃多少呢？膳食指南没有给出明确的数据，妈妈们可根据经验和宝宝接受度来调整。

肉肉去腥辅食才能更美味

一开始吃肉，有些宝宝是拒绝的，可能是不适应肉腥味。肉食都存在一定的腥味，1岁以下宝宝辅食中不应主动添加盐等调味品，那么应该怎么去腥呢？

生姜：将生姜切末，倒入温开水浸泡，用时放入泡好的姜汁即可。

山楂：在炖煮牛肉、羊肉等粗纤维肉类时，放入1～2个山楂，不仅可以起到去腥的作用，还有助于肉质更容易软烂。

浸泡：肉类中血水是散发腥味的主要来源，可将肉类切小块浸泡一会儿再制作。尤其是动物肝脏，同时还可将其中肝脏代谢后产生的有毒物质一起浸泡出来。

鸡肉与牛肉哪个更适合宝宝吃

小宝宝更适合哪种肉类？鸡鸭鱼牛肉？其实还是属它最佳

宝宝的身体健康是由吃的食物来决定的，适当吃一些肉类会对宝宝的成长有很大好处，毕竟我们作为食物链最顶端的动物，怎么会少的了吃肉呢？今天小编就给大家讲一讲宝宝最适合吃什么肉类。

1.肉的分类

我们可以将肉分为三类，他们分别是禽肉，海鲜和畜肉，一般禽肉就是指那些鸡鸭鹅一类的，海鲜就是鱼，虾，螃蟹，扇贝，生蚝一类的，而畜肉就是指我们日常生活中吃的猪肉，牛肉和羊肉。这些肉类各自有着不同的营养价值，但是哪种最适合宝宝食用呢？

2.哪种肉最好

虽然肉的种类很多，但是没有哪一种肉能称得上是最好的，只有全面均衡才能达到想要的效果。毕竟是挑选最好的，那么就要从实际出发，根据宝宝自身所需，以及年龄的大小和接受程度来定，肉类的选择固然重要，但是烹饪方法也是不可忽视的，合理的烹饪比单吃一种肉类强一百倍。

如果从营养价值来挑选的话，蛋白质含量最高的就是牛肉，紧接着就是鸡肉和羊肉，这三种肉类富含了很高的蛋白质，想要增强宝宝的蛋白质可以选择这几种。

鸭肉是维生素含量最高的，如果想补充维生素A，那么鸭肉是最好的选择。扇贝肉中含有大量的微量元素铁和锌，想补充微量元素的可以选择它，而且扇贝的脂肪含量也是很低的，不用担心宝宝会因此发胖。

3.肉的肥瘦选择

对于刚出生不久的宝宝来说，肥肉还是尽量不要食用，因为宝宝的消化系统还没有发育健全，再加上肠胃功能没有完善，食用肥肉会让宝宝消化不良，增加肠胃负担。所以我建议还是将肥肉剔除，多给宝宝吃一些瘦肉会比较好。

4.哪些部位的肉类适合宝宝

如果选择畜肉的话，尽量挑选里脊肉，因为里脊肉几乎很少有肥肉，不会太油腻，而且里脊肉的肉质特别细嫩，非常适合给宝宝食用。如果选择禽肉的话，鸡肉是最好的选择，因为鸡肉富含蛋白质非常的多，都是瘦肉，肉质也很嫩，在烹饪的时候最好搭配牛肉一起烹调，因为牛肉也是蛋白质含量最好的肉类，搭配起来效果会非常好。但是也不可以长期食用，一般腿部，里脊部位的肉都可以食用。

5.肉的储存方式

买回来的肉类一定要正确储存，不然会影响肉质本身的营养，想必多数宝妈都是直接将买回来的肉用塑料袋裹着冷冻在冰箱，其实这样的做法是错误的，正确的储存的方式是食物保鲜袋储存，这里要切记是储存袋不是保鲜膜，因为食物保鲜袋可以给食物起到保鲜作用，肉里的营养成分不会流失。

6.如何给肉类去腥

我们都知道刚出生的宝宝是不能吃调味品的，那么要想给宝宝吃肉类，那么去腥就是很重要的一个问题，既然不能放调味品去腥，那么我们就选择加一下柠檬汁或者山楂来给肉类去腥，山楂去腥法既可以给肉类去腥，又可以软化肉质，让肉质变得更加软嫩。其次还可以选择用浸泡的方法来给肉去腥，因为肉的腥气一般都是有血水的存在，只要将肉中的血水浸出就可以达到去腥的效果。

以上几点宝妈们一定要学会，健康合理的膳食会使宝宝身体越来越棒，多吃一些肉类食物是非常好的，如果再搭配一些蔬菜食用，那就更完美了！

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