牛肉可以和什么炒(牛肉可以和什么一起炒)

牛肉可以和什么炒(牛肉可以和什么一起炒)

大家好,如果您还对牛肉可以和什么炒不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉可以和什么炒的知识,包括牛肉可以和什么一起炒的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

牛肉可以和哪些菜炒

牛肉可以和哪些菜炒

主料:牛肉丝300g、洋葱1个。

辅料:油适量、盐适量、红椒1个、青椒1个、姜丝适量、生抽适量、蛋清适量、蚝油适量。

蚝油洋葱牛肉丝的做法

1、准备材料。

2、洋葱辣椒生姜切丝。

3、牛肉加入蛋清和生抽拌匀。

4、炒牛肉丝。

5、炒至变色。

6、盛出。

7、另起锅炒姜丝。

8、倒入洋葱。

9、炒软。

10、加入牛肉丝翻炒。

11、加入双椒。

12、倒入蚝油生抽。

13、快速翻炒均匀滴入适量盐。

14、出锅即可。

牛肉可以和什么一起炒

牛肉可以和什么一起炒

青椒等。

主料:牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克

辅料:姜10克、鸡蛋清半个、小米椒30克、鸡粉5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐少量、白糖3克、水淀粉适量、花生油30克、蒜10克、胡椒粉5克。

1、将牛肉冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。

2、腌肉的时间把佐料备好。洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜,姜,备好。

3、将芹菜焯水捞出来备用。

4、锅里添加适量的油烧至9层热下入牛肉炒断生。

5、牛肉炒断生后装盘备用。

6、锅里留油烧至7层热放入姜,蒜煸炒出香味。

7、下入小米椒,洋葱煸炒一会儿。

8、依次放入牛肉翻炒几下,下入芹菜,盐,白糖,鸡粉,快速翻炒均匀即可出锅装盘。

9、小炒牛肉成品图。

牛肉可以和什么一起炒好吃

牛肉可以和什么一起炒好吃

牛肉营养丰富,很多人都喜欢炒着吃,那么牛肉炒什么好吃又营养呢?下面小编推荐几款食谱,一起来看看吧!1洋葱材料:洋葱、牛肉、辣椒、蒜头、油、盐、生粉、生抽、老抽、料酒、酱油、糖、麻油、酱料做法:1、牛肉切丝,用生粉,生抽,老抽,盐,料酒腌制一会儿;2、洋葱随便切切,蒜头、辣椒切好;3、准备一小碗酱料,用一勺水,酱油,糖,麻油搅拌均匀;4、热锅凉油,下蒜头辣椒爆香,然后下牛肉丝炒至8分熟;5、接着下洋葱,翻炒至全熟,最后下酱料,翻炒均匀,完成。2西芹材料:牛肉、西芹、调和油、盐做法:1、西芹一片,洗净切丝,牛肉洗净切丝;2、锅里热油,放入牛肉翻炒至熟;3、放入西芹丝翻炒;4、炒至西芹翠绿,加入半勺盐,少量水,翻炒一下就可出锅。3胡萝卜材料:胡萝卜、牛肉、生粉、生抽、酱油、姜、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒做法:1、牛肉切丝儿切片儿随便,切好用一点点生粉,几滴酱油,胡椒粉少许,再倒一点食用油,抓匀腌制一会儿;2、腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝,姜蒜切末即可;3、锅内放油,几粒花椒入锅,小火让花椒随着油温升高炸香之后捞出;4、姜蒜入锅爆香,牛肉入锅划散,加一点儿生抽,翻炒至差不多变色了,扒拉到一边儿;5、胡萝卜丝倒入空出的地方,炒至稍稍变色有一点儿软了,牛肉扒拉回来,一起翻炒;6、加一点儿辣椒粉,盐,调味;7、胡萝卜就根据自己喜欢的程度,断生就可以了,加一点味精即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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