澳洲牛肉最新消息,澳洲牛肉为什么不好吃
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澳洲牛肉可以买吗
大品牌的,我个人觉得没有什么必要担心。原因如下:第一呢,有的时候叫澳洲进口牛肉,其实未必澳洲进口。即使澳洲进口,所在地区未必有病毒。
第二呢,就目前从武汉和墨尔本两个比较严重的地区上来看,没有发现过鲜肉具有传播能力,实际上更多的传播是飞沫
澳洲牛肉pr是什么
如果看到货架上的澳大利亚牛肉是“PR”等级,并不能比照美国Prime等级牛肉,澳大利亚的PR比较接近“主要的”(Primary)的意思,美国PR代表的是“最高级的”(Premium)的意思。
澳洲牛肉为什么不好吃
最主要的原因就是国内要喂出高等级的牛肉成本太高了,首先,放牧场地,澳洲出了名的地广人稀,牧草资源丰富。而牧草资源是把一个牛犊养成一个成年牛的主要成本。这一点上国内用秸秆代替。
但是纯喂秸秆草料的牛长成以后,由于营养的不足,很瘦,出产的牛排,很柴,没有那种多汁、香嫩的感觉,说白了,就是低端的牛排,不好吃不好嚼。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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