土豆牛肉饭小店名字大全(盖浇饭相似的名称有哪些)
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咖喱牛肉焖饭电饭煲做法
以下是咖喱牛肉焖饭电饭煲的做法:
所需材料:
牛肉250g
洋葱1个
胡萝卜1个
米饭2份
咖喱块2-3块
椰浆100ml
清水400ml
盐少量
黑胡椒少量
香菜适量
步骤:
1.牛肉洗净后切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟备用;
2.洋葱和胡萝卜分别洗净切成小块备用;
3.将电饭煲加入适量油,烧热之后加入牛肉煸炒至变色;
4.加入洋葱和胡萝卜继续煸炒至香味出来;
5.加入咖喱块,煸炒散开咖喱块;
6.加入椰浆和清水,翻拌均匀后按下电饭煲的煮饭键开始煮饭。
7.煮好饭后稍微闷一会儿,然后加入适量的盐调味;
8.最后撒上香菜即可享用。
温馨提示:
1.米饭的份量以自己的食量为准;
2.加入的咖喱块数量也可以根据自己的口味适当增减;
3.煮饭时如果水有些多,可以稍微晾一会儿等水分挥发一些再开饭盖焖一会儿,在焖制过程中不要揭开饭盖,以免影响煮饭效果。
杰儿美食咖喱牛肉饭的做法和材料
1.准备食材2.准备葱姜3.准备豌豆4.牛肉切块5.牛肉冷水下锅6.煮沸撇去浮沫,煮熟后捞出备用7.葱姜爆香8.倒入土豆、胡萝卜、豌豆一起翻炒9.加水没过食材10.加入咖喱块,搅拌至咖喱融化11.盖盖煮10分钟12.土豆、牛肉煮烂,汤汁收到喜欢的浓稠度就可以了13.装盘
盖浇饭相似的名称有哪些
类似盖浇饭的名称有饭团,菜汁盖浇饭,肉燥盖浇饭,豆腐盖浇饭,煎鸡蛋盖浇饭等等。这些名称都表示将菜肴铺在米饭上,并用汁料或蛋液等食材盖住。在不同的区域或餐馆中,由于风味或食材的不同,会产生不同的名称或变化。例如,台湾地区常用的是饭团,而在中国大陆和其他地区比较常见的则是盖浇饭。
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