牛肉早餐饼合集,早餐牛肉饼怎么吃
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早餐牛肉饼怎么吃
方法/步骤
把面粉里放入温水,搓成面团备用。
#过年#早餐牛肉饼的做法
2
在锅里加水烧开,放入花椒,八角,煮成花椒大料水备用。
#过年#早餐牛肉饼的做法
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3
把葱剁成葱末,放入牛肉馅里,在在肉馅里加入生抽一勺,食用油一勺,食盐适量,香油一小勺,然后放入花椒大料水,搅拌均匀。
#过年#早餐牛肉饼的做法
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4
把揉好的面团揪成一小块一小块的,然后擀成薄片。
5
把拌好的肉馅放在擀好的面片上,掀起一边,然后以顺时针方向旋转捏合,最后轻轻摁一下,压平。
6
把电饼铛打开烧热,放入食用油,然后把弄好的馅饼放入,压上盖子,中间每隔3分钟翻一次,大概十几分钟就可以了。
7
看到表面金黄色就可以出锅了,搭配一碗玉米面粥,这顿早餐暖暖的。
END
注意事项
面团一定要软一点,不然烙出的的馅饼里面比较硬。
牛肉早餐做好吃 制作牛肉煎饼的方法
1、用料:中粉200g、水110g、牛肉150g、榨菜1小包、盐少许料酒一勺、糖一勺。
2、准备馅料:牛肉,榨菜分别切成末,榨菜有咸味儿,所以根据榨菜的咸度加入适量的盐,料酒和糖调味。
3、中粉加适量水揉成软硬适中的面团。醒20分钟。
4、搓成长条,分成大小均等的小剂。
5、擀成中间厚一圈薄的面皮。
6、包入馅料。
7、像包包子一样捏紧收口。
8、收口朝下,轻轻压扁。
9、平底锅里加少许油,将馅饼平铺在锅中,小火慢煎。
10、一面金黄之后翻面,继续小火煎到两面金黄即可。
我每天早上都吃一个早餐店的牛肉馅饼,这样对身体好吗
吃牛肉对身体挺好的,但是天天吃也就不太好了。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
关于牛肉早餐饼合集,早餐牛肉饼怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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