水饺牛肉面热量高不高(牛肉包和猪肉包哪个热量更高)

水饺牛肉面热量高不高(牛肉包和猪肉包哪个热量更高)

大家好,关于水饺牛肉面热量高不高很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉包和猪肉包哪个热量更高的知识,希望对各位有所帮助!

我想要一张比较全的食物热量表

我想要一张比较全的食物热量表

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

如下表:

食物含有的热量不等于吸收的热量

美国哈佛大学的进化生物学家理查德·兰厄姆对食物所含热量以及人对这些热量的消化、吸收进行了研究。不研究不知道,一研究吓一跳,他发现热量表上简直错误百出。

目前采用的估算热量的食品热量表,其实是19世纪末、20世纪初由美国农业化学家威尔伯·奥林·阿特沃特制作的。这是一种很简单的体系,蛋白质按每克4卡路里计算,脂肪按每克9卡路里计算,碳水化合物按每克4卡路里计算,后人又补充,纤维素按每克2卡路里计算。

有了这些成分的单位热量后,一种食物的总热量,就是它含有的各种成分的热量之和。这就是食物热量表的来历。

兰厄姆发现,这个体系最大的问题是对熟食的热量估计不准确。按照过去的观念,熟食通常被认为比生食含有的热量少,因为做熟的过程损耗掉了一部分食物成分。

然而,对于肉类来说,把食物做熟的过程让肉类中的胶原蛋白凝胶化,使肉类更容易咀嚼和消化。

从人体消化食物花费的能量角度分析,消化熟食大约比生食要少花费能量5%到30%,这还没计算胃酸使用量的减少。既然熟食减少了消化食物耗费的能量,因此兰厄姆认为,在计算热量的时候,熟食应该比生食所含热量更多,而不是相反。

与肉类相似,高温能够让一些蔬菜比如土豆里的蛋白质变性,从而让土豆更容易被消化道消化,增加了人能够吸收的热量。

食品处理的方式对于热量的吸收至关重要。比如说,一些大麦、豆类里含有的淀粉需要很长时间才能消化。但是同样的大麦、豆类,如果加工成粉状或变成能够速溶的东西,比如加工成麦片粥粉和豆粉,就非常容易消化和吸收。

根据学者粗略的估计,对于相同的食物,如果食物块的体积增大一倍,那么要消化食物所需消耗的身体能量也大约增加一倍。这就是为什么面包很容易消化,而豆子难以消化的原因,前者是用面粉做成的,后者还是保持原状。

嘴的咀嚼可以让食物块变小,更充分地接触消化液,因此热量的吸收也就更多。

此外,肠道细菌的分解情况,对食物的消化、吸收也有重要的影响。食物本身通过消化道的速度也是有快有慢,有些可以得到足够的时间消化,而有些还没来得及消化就被排出体外了。这些因素在计算热量摄取的时候,都需要综合考虑。

扩展资料:

1.有氧锻炼时间在30分钟以下,达不到减肥效果。

锻炼的前30分钟,消耗的是身体内的水分和糖分,30分钟后才会开始消耗脂肪。水分和糖分减少只能暂时减轻体重,而只有消耗脂肪才能真正达到减肥的目的。

这就好比前30分钟花的是钱包里的现金,30分钟后刷卡花的才是银行里的存款。短时间锻炼会使身体内血糖降低,产生饥饿感,锻炼后如果大吃大喝,反而会长胖。

2.很多人的运动方法混乱,不科学。

运动减肥要有完整的计划,方能事半功倍。

3.运动强度也是影响因素。

运动减肥就是促进能量消耗,同样时间的运动,强度大的消耗能量肯定比强度小的多,因而减肥效果更明显。小刘每天运动时间不足,强度也是不够的。

参考资料:

人民网:哪种运动最减肥?"60分钟各项运动消耗热量表"告诉你

凤凰网:热量表欺骗了我们

一碗热干面的热量是多少

一碗热干面的热量是多少

100克热干面的热量为153大卡,但是一碗热干面大约有500克,热量高达756大卡,所以结合来看的话,减肥期间是不宜大量食用热干面的。

拓展资料:

营养价值

热干面的营养是非常丰富的,尤其是碳水化合物的含量比较高,而碳水化合物是构成机体的重要物质,具有储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,以及调节脂肪代谢、提供膳食纤维等功能,可见食用热干面对身体是有一定好处的。另外,热干面中含有大量的铜,铜对于血液、中枢神经以及头发、皮肤、骨骼组织等的发育和功能有重要影响,因此食用热干面还能补充大量的铜,于健康有利。

牛肉包和猪肉包哪个热量更高

牛肉包和猪肉包哪个热量更高

去肥肉的话差不多,不去肥肉,猪肉更高些。

附:

五谷类

食物名称单位重量含热量(卡)

果酱1汤匙18g50

玉米1碗100g346

燕麦1碗100g389

披萨(9吋)1/8片-265

白米饭1碗205g225

白面包1片25g75

小餐包2个-180

花生酱1汤匙16g95

速食面1包100g470

奶酥面包1个-45

波罗面包-100g334

全麦面包1片25g65

波罗面包-100g334

葱花咸面包1个-180

三合一麦片-100g128

桂格芝麻糊1包40g165

得意的一天(原味)1包50g170

葡萄乾土司4片-275

起司三明治1个-200

葱花咸面包1个-180

家乐氏玉米片1份50g188

喜瑞尔玉米(热食)1杯245g125

喜瑞尔燕麦(热食)1杯240g130

喜瑞尔全麦(热食)1杯245g110

喜瑞尔玉米片(即食)1杯25g95

喜瑞尔燕麦片(即食)1杯25g100

巧克力鲜奶油蛋糕1片-320

餐点类

食物名称单位重量含热量(卡)

炸虾-100g224

面线1碗100g330

培根2片15g85

香肠1片100g320

炒饭1份300g550

水饺10个-400

肉包1个-200

菱角12个-70

烧卖(大)3个-150

猪排--带肥肉1片78g305

猪排--去肥肉1片56g150

牛排--去肥肉1片68g130

牛排--带肥肉1片85g220

馄饨面1碗-550

清炒面1盘-380

蚵仔煎1份-380

阳春面1碗-270

水煎包2个-260

葱油饼1/8片-190

烤地瓜1个-135

炸香肠1条35g128

萝卜糕2块-180

叉烧包1个-160

炸春卷1个-160

牛肉面1碗-460

肉丝面1碗-440

卤肉饭1碗-440

天妇罗3片-160

花寿司2片-145

脆鱼丸-60g110

甜不辣1片50g100

烤牛肉--肥肉少1片85g165

烤牛肉--肥肉多1片85g375

烤牛肉-去肥肉-72g140

煎牛肉--带肥肉-85g245

羊腿肉--带肥肉4片85g235

羊腿肉--去肥肉1片71g130

猪火腿--带肥肉1片85g245

沙朗牛排--去肥肉1片56g115

沙朗牛排--带肥肉1片85g330

炒牛肉片1片250g300

珍珠丸子2个-170

鲜肉汤圆4个-160

鲜肉云吞4个-136

肉燥米粉1包65g254

炸臭豆腐2块-245

麻婆豆腐-200g246

蚵仔面线1碗-220

筒仔米糕1筒-400

什锦烩饭1份430g530

三鲜烩饭1份400g528

紫菜寿司半条-170

腐皮寿司2个-170

白菜肉卷1条-130

三角手卷1个-210

手卷寿司1个-210

三角油豆腐2块-95

马铃薯沙拉-100g225

葱烧牛肉面1包90g413

统一肉燥面1包85g407

维力炸酱面1包90g403

纯汁牛肉面1包85g390

鸡肉滑蛋粥1碗600g210

义大利肉酱面1份248g330

统一当归面线1包85g422

水产类

食物名称重量含热量(卡)

蚵(生)130g100

鱼翅8g73

干贝(乾)10g73

蟹肉50g73

龙虾50g73

虾仁30g73

蛤蛎(带壳)50g73

明虾50g73

蚵干15g73

河鳗30g73

螃蟹215g65

鱿鱼200g130

草虾30g55

花枝40g55

章鱼55g55

鱼丸60g55

鳕鱼50g75

牡蛎65g55

乌贼35g75

肉鲫35g75

文蛤60g55

海蔘100g55

虾米10g55

墨鱼40g73

田鸡40g73

小管40g73

小卷(咸)35g55

鱼松(+10醣类)25g75

鲑鱼(罐头)40g73

鲔鱼(罐头)40g73

虱目鱼35g75

小鱼乾10g55

牡蛎乾20g55

小虾米20g55

金钓虾10g73

鲨鱼皮40g73

柳叶鱼50g80

金线鱼210g240

生鲑鱼125g195

雪螺肉140g155

秋刀鱼50g75

日式靖鱼90g255

一般鱼类35g55

虱目鱼丸(+7g醣类)50g75

家畜类

食物名称重量含热量(卡)

培根(1片)10g45

牛腱35g55

肉松15g73

猪肉30g73

羊肉30g73

火腿(+5g醣类)45g55

羊肉35g75

猪脚35g75

腊肉25g120

牛肉30g73

五花肉100g388

猪肉乾(+10g醣类)25g55

牛肉乾(+10g醣类)20g55

猪肉松(+5g醣类)20g75

洋火腿30g73

牛肉丝100g300

生肋排8盎司480

猪小排35g75

猪大排35g75

猪肉松25g120

猪大里肌35g55

猪后腿肉35g120

牛里肌肉30g73

猪里肌肉30g73

生牛小排105g360

鸡翅35g75

鸡排35g75

鸡爪30g75

鸭赏20g75

肉脯15g73

鸡心50g120

鸭肉30g73

鹅肉30g73

鸡块120g200

鸡胸肉35g55

鸡里肌30g55

鸡腿上部(半部)30g73

鸡腿下部30g73

猪肝40g55

鸡肝40g55

鸡胗40g55

胆肝25g55

猪肾60g53

猪血220g55

小肠75g95

猪舌40g75

猪肚50g75

猪脑60g75

牛肚40g55

猪心40g55

猪小肠55g75

蔬菜类

品名单位重量含热量(卡)

芦笋1杯145g30

芥蓝1棵180g45

花菜1杯125g30

芹菜1条40g5

玉米1穗140g70

黄瓜6片28g5

香菇1杯70g20

洋葱1杯210g60

青豆1杯170g150

芥菜1杯140g30

菠菜1杯180g40

青椒1个74g15

蕃薯1个114g160

蕃茄1个135g25

雪菜-100g60

竹笋-100g40

A菜-100g40

菜心-100g40

白菜-100g40

豆苗-100g40

丝瓜-100g40

大蒜-100g40

生菜-100g40

南瓜-100g40

苋菜-100g40

冬瓜-100g40

马铃薯1个156g145

豆芽菜1杯125g35

包心菜1杯145g30

胡萝卜1条72g30

包心菜芽1杯155g55

水果类

品名单位重量含热量(卡)

芭蕉1根-40

荔枝4粒-45

樱桃20粒-50

杨桃-310g100

雪梨1个-45

凤梨1片120g50

西瓜1片240g40

杏梅1个-45

桃子1个-45

芒果1个-100

木瓜-390g85

龙眼12个-60

李子5颗35g140

苹果-120g60

桔子6颗-60

橘子-200g65

香蕉-370g295

葡萄-350g170

柿子-200g120

香瓜-500g160

水梨-210g90

山竹1个75g10

莲雾1个270g70

枣子1个70g30

芭乐-215g70

蕃茄-70g18

释迦1个350g160

草莓5颗85g30

甘蔗-130g60

柳橙(中)1个-50

百香果1个100g45

火龙果1个250g60

青苹果-165g80

葡萄柚1个700g220

哈密瓜1片240g60

奇异果1片100g40

西洋梨1个265g120

加州李1个100g45

洋香瓜-350g115

蜜世界1个900g120

美式葡萄-270g130

小玉西瓜4斤2400g430

奶类

食物名称份量重量含热量(卡)

羊奶1杯240g170

蒸发奶半杯120g170

全脂牛奶1杯240ml150

全脂奶粉4汤匙35g150

牛奶布丁1杯260g320

全脂优酪乳1杯227g140

硬式牛奶冰淇淋1杯133g270

低脂牛奶(脂肪2%)1杯244g120

低脂牛奶(脂肪1%)1杯244g100

低脂奶粉3汤匙25g120

脱脂牛奶1杯245g85

脱脂奶粉4汤匙35g80

脱脂优酪乳1杯227g125

蛋类

品名单位重量含热量(卡)

全蛋1个50g80

皮蛋1个60g73

咸蛋1个60g73

油煎1个46g85

水煮1个50g80

炒蛋1个64g95

荷包蛋1个50g80

鹌鹑蛋5粒55g73

生蛋黄(含50%水份)1个17g65

生蛋黄(含50%水份)1个33g15

豆类

食物名称重量含热量(卡)

花生100g583

杏仁100g596

腰果100g533

黑豆100g367

青豆100g118

黄豆100g325

红豆100g310

绿豆100g320

巴西豆100g660

胡桃仁100g686

松子仁100g583

向日葵仁100g558

胡桃种仁100g650

豆制品

食物名称单位重量含热量(卡)

豆皮(乾)1张半15g73

豆皮(湿)1张半50g73

豆包-25g55

豆枝-20g75

面肠-40g55

百页-25g75

豆鼓-35g75

面丸-40g55

烤麸-40g55

豆签(另多含醣10g)-50g146

毛豆(另多含醣10g)-50g73

面糙(含油脂9g)20g73

豆浆1杯240ml73

素鸡3/4条50g73

干丝8~9条25g75

豆腐1块100g75

面筋泡16粒20g120

百页结-25g75

黄豆腐半块70g73

豆腐孔1块半45g73

生黄豆(另多含醣5g)1匙半20g73

熟黄豆(另多含醣5g)半杯100g146

油煎豆腐(三角形)3个半85g73

蒸臭豆腐(5*5*1cm)1块60g73

五香豆干2张半45g73

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