牛肉沫小米大米粥?小米和牛肉能一起吃吗

牛肉沫小米大米粥?小米和牛肉能一起吃吗

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小米和牛肉能一起吃吗

小米和牛肉能一起吃吗

小米可以和牛肉一起吃。

小米牛肉粥吃起来的味道还是不错的,对我们健康也有好处,首先需要我们把小米洗干净,放到锅中之后,在其中加入适量的清水,然后开始煮粥。牛肉需要洗干净,切成丝之后,在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。还要加入一些料酒抓匀,这时候料酒要一勺一勺的放进去,而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去,放上一勺花生油,抓匀之后腌制上一会儿。之后我们把小白菜洗干净,等到米粥浓稠的时候,在锅中放入牛肉丝,加热一分钟之后放入小白菜,还需要加入适量的花生油。搅拌均匀之后马上出锅,这时候小米牛肉粥就制作完成了。

小米牛肉粥的功效与作用

小米牛肉粥的食疗功效还是很强的,首先小米牛肉粥可以促进肠胃健康,如果有消化不良的问题,或者是有腹泻便秘的情况,都是可以通过吃小米牛肉粥来帮助缓解的,可以起到非常不错的防治消化不良的效果。

而且小米牛肉粥有催眠的效果,可以帮助我们调节好睡眠,而且因为在小米中是含有大量的中色氨酸存在,对这种物质来说,可以起到调节睡眠的效果。如果存在有经常失眠的问题,我们完全可以在睡觉前,喝上一些小米粥,可以让人安然的入睡。

牛肉胡萝卜小米粥的功效

牛肉胡萝卜小米粥的功效

牛肉红萝卜粥有着很好的健脾胃的功效,因为牛肉性平,入脾、胃经,红萝卜有补气血的功效,对于脾气虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐,适当服用牛肉红萝卜粥,达到滋补脾气、增进消化、促进食欲提高。牛肉红萝卜粥还有很好的提高视力水平的功效,牛肉红萝卜粥当中富含丰富的维生素A,而维生素A构成了视网膜视紫红质也就是感光物质的重要原料。通过服用牛肉红萝卜粥补充丰富的维生素A而达到提高视力水平,缓解视力疲劳的功效。

牛肉小米粥做法

牛肉小米粥做法

主料

牛肉150克

小米50克

辅料

3瓣

3片

酱油

2茶匙

料酒

2茶匙

植物油

1汤匙

食盐

1/2茶匙

牛肉汤

150毫升

小米牛肉的做法

1.

牛肉切成块状,加上酱油和料酒腌一晚上之后煮成牛肉汤

2.

小米提前一晚上泡好,稍微添一点点水上锅蒸半个小时到蒸熟

3.

姜和蒜切成小丁,牛肉捞出来切成小丁

4.

锅里面放油,先加入蒜和姜炒出香味

5.

然后加入牛肉翻炒

6.

放进去炖牛肉的肉汤,炖煮大概十来分钟

7.

最后加入蒸好抖散的小米,大火收汁即可,放一点盐调味

文章分享结束,牛肉沫小米大米粥和小米和牛肉能一起吃吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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