手术后病人适合吃牛肉吗？骨折手术后可以吃牛肉吗？如何判断自己能不能吃发物？
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于手术后病人适合吃牛肉吗和骨折手术后可以吃牛肉吗？如何判断自己能不能吃发物？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享手术后病人适合吃牛肉吗以及骨折手术后可以吃牛肉吗？如何判断自己能不能吃发物？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
手术后为什么不能吃牛肉羊肉？
牛羊肉，大家经常食用，多吃牛肉可以滋养脾胃、健筋骨、化痰、止渴等。羊肉，可以起到温补肝肾、温经补血、保护胃粘膜、护肝明目等作用。牛羊肉对我们身体很有好处，但是手术后的人是不宜食用的。
手术后不能吃牛羊肉的原因：
1.牛羊肉，可能为异体蛋白反应，蛋白质为大分子物质，会易导致人产生过敏不利于伤口愈合；
2.牛羊肉为“发物”，在术后食用易造成伤口感染。
适合手术后食用的食物1.含蛋白质高的食物，补充足够的蛋白质可以加快伤口愈合。如：多食用一些蛋类、鱼、乳类等食物有利于蛋白质的摄取；
2.保证足够热量，可以使蛋白质进行合理利用，有利组织修复；
3.手术后需注意脂肪的摄取，多食用肉类食物，每天保证脂肪摄取量大约在50至60克左右，达到机体要求；
4.补充维生素，维生素c能够形成胶原蛋白有利伤口愈合。维生素B和碳水化合物相关，可以支持伤口愈合。维Ａ可以维持上皮细胞健康，有助于伤口愈合。维Ｄ可加快钙、磷元素吸收，对伤口愈合有好处。
手术后的病人，补充营养及维生素很重要，只有保证充足的营养，才能加快伤口愈合，但是也不可进行盲目的营养补充，要根据情况选择适合食用的食物，才能起到更好的功效。
骨折手术后可以吃牛肉吗？如何判断自己能不能吃发物？
骨折后康复期可以吃牛羊肉的。牛羊肉含高蛋白，以及高钙磷，这些食物有利骨痂生长。需要注意的是，病人的体质和季节。如体质弱，术后抵抗力低,易患感染,咳嗽或皮肤疖肿，牛羊肉偏热，易生痰，应尽量少吃。除此外没有太多忌口。根据病人意愿，想吃就吃。
剖腹产手术后可以吃牛肉吗
剖宫产术后可以吃牛肉，但是术后需要在恢复排气后才可以吃。剖宫产术后6小时内是需要禁食的，之后可以喝水或喝汤，需要等肠排气后才可以慢慢恢复饮食，一开始建议吃比较容易消化的食物，比如粥，较软的饭，牛肉建议一周后再吃为宜，要烧得软烂。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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