牛肉加盐能放几天冬天 加盐的牛肉能冻吗
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加盐的牛肉能冻吗
你好，很高兴为你解答问题！
可以动的，
加盐不影响牛肉冷冻。
如果这个答案能够帮到你，请及时采纳噢，谢谢！
为何网上冻牛肉里要放盐
应该是用盐水来化冻,由于盐水和冻肉的融点比较接近,所以符合缓慢解冻肉质保存良好的原则,但是个人认为这样做会使牛肉中的水分被盐水析出,导致肉质变干,所以这种方法只适合用于有预包装的肉品.
牛肉加花椒水,加盐,放到冷藏可以放7天吗
可以。冰箱冷藏温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，牛肉放冷藏可以放3-7天。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分等有益物质。
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