阿香婆牛肉酱推荐什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的-菲力牛肉网

阿香婆牛肉酱推荐什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的

大家好，关于阿香婆牛肉酱推荐很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的的知识，希望对各位有所帮助！

做花甲粉用阿香婆红油牛肉酱哪个口味比较好

那要看你喜欢吃哪个口味，我个人比较喜欢吃红油的，很香。你也可以尝试一下的。说到牛肉酱了，我们来看一下自己怎么做牛肉酱。

【秘制牛肉酱】

辣椒适量，因为这种辣椒除了辣还有一种香味，做出来的牛肉酱更香。把辣椒清洗干净去掉蒂后，放入蒸箱中蒸上15分钟，蒸好以后，放入料理机中打成辣椒泥备用。

辣椒泥打好以后放入碗中，下面把牛肉捞出来，切成小碎粒；茶树菇捞出来攥干水分；葱姜切碎；再准备一袋甜面酱，所有食材都准备好了。

锅中加入500克菜籽油，然后加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶，炸出香味后捞出调味料，待油温略降后，我们把辣椒糊放进去直接抄，然后加入葱姜末翻炒均匀后加入牛肉粒和茶树菇，再次翻炒均匀。

熬酱的过程我们需要不停的翻炒，看到锅中由大泡泡变成绵密的小泡泡，直到把牛肉、辣椒、茶树菇、葱、姜中的水分全部炒干，变成干香的味道才可以，然后加入一整袋的甜面酱，再烹入适量料酒，继续翻炒，料酒的作用是去除甜面酱的酸涩味。

都炒好以后加入盐调味，再来一勺白糖可以增加回味和酱的黏稠度，彻底炒好以后加入花生碎和熟的白芝麻翻炒均匀。

炒好的牛肉酱趁热装入小瓶中，小瓶子一定要用开水烫一遍，再用白酒擦拭一遍，这样可以增加牛肉酱的储存时间。

什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的

推荐你试试菜爷牛肉酱，肉块够大，量也很足，特别好吃。我不想做饭的时候，就直接用牛肉酱拌饭了。对了，还有阿香婆的酱也还不错。

现在的阿香婆牛肉酱是真的吗

现在的阿香婆牛肉酱不是真的。根据查询相关信息显示阿香婆牛肉酱在2022年9月6日就已经停产了。阿香婆西安太阳食品集团公司的产品品牌，主要营养成分是辣椒酱、牛肉、菜籽油、豆瓣酱。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的阿香婆牛肉酱推荐和什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

阿香婆牛肉酱推荐 什么牌子的牛肉酱好吃要肉块大点的