阿香婆牛肉酱济南(现在的阿香婆牛肉酱是真的吗)

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我想问一下阿香婆牛肉酱怎么没了

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1、阿香婆牛肉酱没了是因为停产了,阿香婆牛肉酱是西安太阳食品集团公司的产品品牌,主要营养成分:辣椒酱、牛肉、菜籽油、豆瓣酱;食用功效:调味;适宜人群:全体;副作用:刺激性;储藏:冷藏。

2、西安太阳食品集团公司前身为生产圆珠笔、宝石轴承的国有企业。1986年转产生产食品,1990年“太阳”锅巴红极一时,创下年销售额1.8亿元的良好业绩。1996年“阿香婆”酱风靡全国,成为酱类产品的领头羊。“阿香婆”“太阳+图形”均被陕西省、西安市工商局认定为陕西省、西安市著名商标。企业拥有锅巴、酱、调味品三大类、136个产品条码。

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现在的阿香婆牛肉酱是真的吗

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现在的阿香婆牛肉酱不是真的。根据查询相关信息显示阿香婆牛肉酱在2022年9月6日就已经停产了。阿香婆西安太阳食品集团公司的产品品牌,主要营养成分是辣椒酱、牛肉、菜籽油、豆瓣酱。

阿香婆牛肉酱的做法最正宗的做法

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阿香婆香辣牛肉酱的做法:材料新鲜红辣椒200克,纯瘦牛肉500克,花生100克,核桃100克,杏仁100克,芝麻100克,郫县豆瓣100克,永川豆豉50克,六必居干黄酱100克,王守义十三香20克,葱若干,姜若干,蒜末若干,料酒适量,糖适量,清油500克做法1.准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉500克剁成肉馅,郫县豆瓣100克,永川豆豉50克剁碎。

在将花生100克,核桃100克,杏仁100克,全部用油炒熟,(不可全部一起放入锅内因为这三种东西熟的速度不一,杏仁最容易成熟,下来是核桃,最后是花生,所以炒制的时间不一样)。

2.准备工作:炒熟后把这三样全部碾碎。

3.制作方法:炒锅上火,倒入清油100克,放入葱、姜、蒜煸出香味后放入牛肉馅在加入料酒,炒制肉色变白出锅。

4.锅洗干净后在置于火上,放入清油300克待油温升高放入郫县豆瓣100克,永川豆豉50克,六必居干黄酱100克,略炒后在放入新鲜红辣椒200克炒制3分钟以后在依次放入碾碎的花生,核桃,杏仁,芝麻及王守义十三香20克,糖翻炒。

5.然后在放入炒好的牛肉用小火炒制约一个小时即成,在炒制过程中,把剩余清油分几次加入。

小诀窍:整个炒制过程一定要小火.并不停翻炒,防止糊锅.如果想不辣,可以减少新鲜红辣椒的用量.把酱放入干净伯玻璃瓶内置于冰箱,可放半年以上.你还可以加入你想加的东东,这次我又加了黄豆.上次做的时候没有放六必居干黄酱,口味淡了一点,我娘俩以两天一小瓶的速度干完一大半,本想过冬,唉只好赶在新鲜红辣椒下市时又赶制了一批.

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