阿香婆牛肉酱能做干锅吗 四川干锅做法王刚

阿香婆牛肉酱能做干锅吗 四川干锅做法王刚

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四川干锅做法王刚

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1、食材:鸡腿500克,土豆1个,大蒜5瓣,小米辣适量,食用油500克,香油1小匙,辣椒油1/2小匙,酱油2小匙,高汤1小匙,料酒1/2大匙,花椒粉1小匙,香醋1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。

2、先将鸡腿去骨切块,加入打匀的鸡蛋、味精、酱油、淀粉,搅拌后腌制30分钟。

3、土豆洗净去皮切片,待用。

4、油倒入锅中烧热,鸡块炸熟呈金黄色,捞出沥干。下土豆片炸熟。

5、锅中留底油,烧热,放入蒜,大火快速翻炒,放入花椒粉,再放鸡块与土豆片、味精、酱油、糖、醋、酒、高汤拌炒均匀,然后用水淀粉勾芡,淋上香油、辣椒油,炒匀即可。

阿香婆牛肉酱为什么突然买不到了

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阿香婆曾经也是风靡一时,拌米饭吃非常香。但是企业对市场竞争的反应太慢,老干妈的突然崛起,让阿香婆逐渐失去市场

成都干锅的做法

成都干锅的做法

1.排骨切块,放入高压锅,压20分钟左右!捞出!

2.炒锅加油,加入排骨大火爆炒,这时加入阿香婆牛肉酱3勺,(或排骨酱!)少许的精盐,炒至排骨发干上色。加入味精即可!

3.取一干锅,锅底铺满大蒜,锅下点火,排骨置上即可!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的阿香婆牛肉酱能做干锅吗和四川干锅做法王刚问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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