再来二两牛肉面，一碗拉面有几两面-菲力牛肉网

再来二两牛肉面，一碗拉面有几两面

大家好，关于再来二两牛肉面很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于一碗拉面有几两面的知识，希望对各位有所帮助！

一碗拉面有几两面

一碗兰州拉面的话，他的拉面的数量一般在三两左右。这个数量是兰州拉面屋就能化遗产清真餐厅说这么多年开下来，锁定的一个正规的量。也是兰州人比较认可的一个拉面的数量。不过也有特别的特列。他有的店新开业，或者是为了拉客源。他的拉面的量会加大。肉啦，鸡蛋啦，小菜啦，还会免费的赠送。这是兰州拉面的开业前的一个餐饮模式的一个推销模式。啊，不过在兰州吃拉面有一个好处。就是除了菜肉蛋的话，如果要单另加面量大一点的话，这个是不收费的。这是兰州拉面餐饮的一个最重要的特点。

重庆人说的“二两小面”，到底是几两？

重庆人每天喊的“二两小面”到底是几两？

每次出去吃小面都是喊“二两”，有些店的小面都是挑面师傅随便抓一把，而有的小面则是一把一把的分好，纳闷这一把究竟是不是“二两”，不过最近又有了新答案，据一位重庆资深小面达人介绍，重庆的小面采用的都是水面，因为水面含水的缘故，小面馆老板通过商贩进货的时候，往往买一斤面实际得到的是一斤三两面，按此分为3.5碗，每碗“二两小面”也就大于二两。

重庆人对小面的热爱，不亚于吃火锅，每天早晨在街头都能看到一个非常奇特的场景，一根塑料凳坐在马路边吃小面，重庆的小面馆不像其它地方的面馆装修那么精致，好吃的小面店店面都非常小，食客吃面都只能坐在外面马路或花台边。

重庆人为啥那么爱吃小面？对于大部分上班族来讲，吃一碗小面方便快捷，吃完就可以走人，基本只需要几分钟的时间，还有就是早上起来还睡意朦胧，吃一碗辣乎乎的小面有利于提神。

但是也有部分人提出，早晨最好不要吃小面，称小面的成分主要是碳水化合物，没有蛋白质，如果没有足够的营养很难支撑一上午的工作，加上重庆的小面都是“重口味”，而重口味的小面会刺激肠胃，引发胃炎、胃溃疡等疾病。你们早餐一般都是吃啥？欢迎在评论处留言

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小碗面有几两