牛肉饺子没煮熟能吃不牛肉馅饺子能煮着吃吗-菲力牛肉网

牛肉饺子没煮熟能吃不牛肉馅饺子能煮着吃吗

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包牛肉馅的饺子是用生牛肉吗煮熟了以后牛肉咬不动怎么办

那可能是你选的这个牛肉有些问题。或者就是你这个牛肉切的不够碎不够小。

还种可能。就是你煮的时间不够长。没等肉煮熟。你就捞出来了，所以肉才可能会硬一些。

这种情况下只能是二次加工了。也就是接着放回锅里煮，或者是用油煎一下。

二次回锅煮可能火候比较难以掌握。个人建议还是放到油锅里面煎一下比较好。

牛肉饺子煮多久才会熟

牛肉饺子煮10-15分钟才会熟。

水开了之后就下锅煮饺子，开了锅之后，再舀入一勺凉水，之后继续煮，等待饺子皮鼓起并浮出水面，整个过程也就十分钟左右。在煮饺子的过程中，用小火煮或者加入少量冷水饺子，饺子也会因为温度的下降，鼓胀消失而缩小，然后再大火煮到饺子鼓起，鼓起饺子后就熟了。

煮饺子注意事项

1、煮饺子的水要尽量多些，或者是加些盐。

2、水开后饺子刚下锅要注意搅拌，让饺子不粘锅为目的，最好用那种大勺子的背面去慢慢地推沉在锅底的饺子。

3、注意控制水的温度不要让水沸腾的太厉害，否则饺子也容易破。水煮开了就加凉水，不要让饺子一直处于煮沸的状态。

4、注意饺子的形态，饺子先是冻得很硬。下锅之后慢慢变软表皮发粘，然后饺子会鼓起肚子来像皮球一样的飘在上面。最后饺子的肚子会瘪掉，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了。

以上内容参考百度百科-煮饺子

牛肉馅饺子能煮着吃吗

可以煮着吃，也可以蒸着吃。

做蒸的一半，爸爸高兴。

做煮的一半，妈妈高兴。

你即能到吃蒸的，又能吃到煮的，你也高兴。

各有各的风格，喜欢吃就好吃。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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