牛肉炒西芹香菜做法,牛肉配香菜还是配芹菜好
大家好,今天来为大家解答牛肉炒西芹香菜做法这个问题的一些问题点,包括牛肉配香菜还是配芹菜好也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
香菜炒牛肉的做法
香菜炒牛肉的做法
香菜炒牛肉的做法,香菜是我们生活中经常见到的一种调味菜,很多人对于香菜都是非常喜爱的,而且香菜的营养价值也是出了名的高的,下面为大家分享香菜炒牛肉的做法。
香菜炒牛肉的.做法1食材
牛肉250g
香菜100g
盐5g
葱10g
蒜10g
姜10g
干辣椒30g
酱油10g
方法/步骤
牛肉切丝加调料搅拌均匀
牛肉切细丝洗净,加入食盐、料酒、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。
将剩余食材切开
香菜洗净切段,葱姜蒜切沫、干辣椒切段。
牛肉丝炒散
起锅热油,油热后下牛肉丝炒散。
放入调料翻炒
加入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入酱油和老抽调色,放入鸡精提鲜。
放入香菜炒熟即可
放入香菜炒至完全熟透,熟透后就可以盛出享用了。
香菜炒牛肉的做法2
食材
牛肉300g
香菜100g
干辣椒1根
洋葱半个
生抽少许
鸡精少许
食盐少许
方法/步骤
将准备好的牛肉切丝备用
将洋葱切片,香菜切段备用
在锅中加少许油,将洋葱和干辣椒入锅翻炒爆香
加入之前准备好的牛肉丝,翻炒均匀,加入少许的生抽,盐,适当加一些水以免焦锅
加入之前准备好的香菜
快速翻炒,加入少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
香菜炒牛肉的做法3
食材
黄牛肉半斤
香菜适量
蒜蓉适量
小米辣适量
酱油、生抽2勺
淀粉1勺
蚝油1勺
鸡精半勺
盐少许
香菜炒牛肉做法
牛肉放2勺子的酱油1勺子的生粉拌匀腌制10分钟
淀粉也一同加
其实牛肉最好切丝,味道更棒哦我是没耐性,所以才这样切的哈
准备好配料
锅里放适量的油,倒入牛肉翻炒变色盛出备用!
盛出备用
锅里底油放蒜末,红椒圈炒香
放牛肉,生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺子
加入香菜段,翻炒均匀即可图片上我还加入了朋友送我的辣椒酱最近超级喜欢吃辣,你们也可以放,也可以不放的哈这道菜可以吃2碗饭哈!赶快行动起来
牛肉炒香菜的家常做法
首先将香菜和牛肉切好,然后再热锅,并放入生姜和大蒜爆香,接着放入牛肉片爆炒,接着再放入香菜炒几下,放入调味品即可哦。
牛肉有一个腥味,因此,在炒牛肉的时候,可以再加入适量的香菜,这样能够去除牛肉的腥味哦。接下来,我就和大家详细讲解一下牛肉炒香菜的家常做法吧。
详细内容01切香菜
首先,把香菜清洗干净,挑去那些腐败的香菜,然后再将香菜清洗干净,并且切成三段备用哦。
02切牛肉
然后再将牛肉清洗干净,然后再切成片状,如果你觉得牛肉很硬的话,则可以切薄一点哦,这样还更容易炒熟呢。
03加葱姜爆香
然后再热锅,往锅内倒入适量的食用油,并且加入适量的大蒜和生姜进行爆香,大概需要5分钟左右哦。
04放入肉片
然后我们再将牛肉片放入锅内进行爆炒,大概炒10分钟左右即可使牛肉变色哦,并且此时牛肉也快熟了哦。
05放入香菜和调味品
最后我们再将切好的香菜放入锅内,然后再放入食用盐和鸡精等调味品,接着翻炒几下即可哦。
牛肉配香菜还是配芹菜好
牛肉炒芹菜先把牛肉切成薄片再把牛肉横切丝把切好的放入碗里放入少许味精鸡精白糖美味鲜酱油或味极鲜酱油然后把芹菜切成1.5CM长将油入锅烧热放入姜丝大蒜片洋葱丝扁炒香在放入芹菜炒成7成熟在把牛肉倒入锅用最大火力炒到8-9成熟即可出锅.
文章到此结束,如果本次分享的牛肉炒西芹香菜做法和牛肉配香菜还是配芹菜好的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。