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榛蘑牛肉片怎么做好吃(牛肉可以炖野生榛蘑吗)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于榛蘑牛肉片怎么做好吃和牛肉可以炖野生榛蘑吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享榛蘑牛肉片怎么做好吃以及牛肉可以炖野生榛蘑吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉可以炖野生榛蘑吗

当然可以了

牛肉和蘑菇是很配的一对，蘑菇给牛肉增加了菇类的香味。制作时间1小时。

主料

牛肉

500克

蘑菇

400克

辅料

食盐适量

花椒适量

红尖椒2根

八角半个

蒜瓣适量

杭椒2根

牛肉炖蘑菇的做法

牛肉500克洗净，切成片。

放入锅内加水烧开后，洗净备用。

蘑菇400克，洗净切片。

准备配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、红尖椒、小葱、八角。

炒锅倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。

倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。

倒入少量白酒，增香去腥。

加入食盐、老抽，一次性加足开水。大火烧开后改小火炖煮30分钟。

30分钟后倒入蘑菇，再闷煮5分钟，大火收汁。

放入杭椒丁、葱花，盛出。

牛肉炖蘑菇成品。

土豆烧牛肉能放榛蘑吗

土豆烧牛肉中放入榛蘑是可以的，不会产生不良反应，而且让这道菜更鲜美可口。

【榛蘑土豆烧牛肉】

主料：土豆250g、榛蘑200g、牛肉200g

辅料：葱30g、姜10g、料酒20ml、淀粉5g、酱油10ml、盐15g、油适量

步骤：

1.土豆削皮切滚刀块。

2.事先泡好榛蘑。

3.牛肉切大块，加入淀粉、味极鲜酱油腌制。

4.锅里放油烧热，加入葱花姜爆出香味。

5.倒入牛肉翻炒。

6.牛肉翻炒至变色，加入土豆，放入调料加水炖15分钟。

7.加入榛蘑再炖25分钟左右出锅。

注意事项：

1、榛蘑要洗净，最好去掉蒂。

2、盐可以分两次加入，放入土豆的时候加入一半的盐，另一半等加入榛蘑以后再加入，这样更入味。

牛肉和榛蘑能一起吃吗

可以的，而且一起炒吃还很搭配。蘑菇土豆炖牛肉主料土豆250g、野山菇200g、牛肉200g辅料葱30g、姜10g、料酒20ml、淀粉5g、酱油10ml、盐15g油适量步骤：1.土豆削皮切滚刀块；2.事先泡好山菇；3.牛肉切大块，加入淀粉、味极鲜酱油腌制；...

好了，关于榛蘑牛肉片怎么做好吃和牛肉可以炖野生榛蘑吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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