牛肉干老年人能吃吗 老年人能吃吗
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牛肉干好消化吗,老年人能吃吗
根据你所描述的情况如果说老人咬的动的话可以适当吃点,不宜多吃,牛肉含钙高,吃多了容易引起便秘的,多喝水
牛肉干有营养价值吗
营养分析
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分:
能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
食疗作用
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
相关人群
一般人都可食用,牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
牛肉干哪些人不能吃 牛肉干可以经常吃吗
1牛肉干哪些人不能吃
1、减肥人士不宜多吃。牛肉干的热量相对较高,而且有一定的脂肪含量,对于减肥人士来说是能少吃则少吃。
2、老人小孩不宜多吃。牛肉干高胆固醇、而且是一种高脂肪的食品,所以老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
3、久病体虚人群不宜食用。消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病,五官疾病,神经性疾病患者都不宜吃牛肉干。感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
4、患痘痧、瘙痒者疮疥、湿疹者慎用,因为牛肉相对燥热,而且是发物,食者不利。
2牛肉干可以经常吃吗
牛肉干是非常好的食品但是依然不应多吃。牛肉性温,味甘;又补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴的功效。对中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩患者有助益。牛肉营养丰富,味美宜人。所含蛋白质比猪肉高1倍,且脂肪、胆固醇含量较低,而维生素含量较高。
3牛肉干吃多了会怎么样牛肉很适宜肥胖者、高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病患者食用,是滋养强壮的补品。身体虚弱者食之最好,有温补脾胃之功效。但是,吃多了牛肉干虽然不会让身体有太大的害处不过也能使一个健康的人生病,因为牛肉干是煎炸的事物所以它可以导致我们发热,另外,有防腐剂,不易消化也是其缺点之一,此外,牛肉干有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
4牛肉干一次吃多少合适新鲜的牛肉本就不宜多吃,一次最多吃个80-100克足以,且一周吃这么一次就够了。牛肉干就更不能了,建议一次50克左右即可。
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