孕妇吃牛肉和海鲜好吗吗 孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?

孕妇吃牛肉和海鲜好吗吗 孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?

大家好,今天给各位分享孕妇吃牛肉和海鲜好吗吗的一些知识,其中也会对孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?

孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?

一说起来要补身子,大家自然都会想到来点鸡汤、鱼肉这一类的。那吃鱼到底能补啥呢?

鱼肉:最突出的营养价值就是蛋白质了,有一些鱼还能补一个很重要的东西:DHA。

鱼肉是优质蛋白质来源

鱼肉的蛋白质含量大概在15~19%左右,虽然比瘦牛肉、猪肉的蛋白含量略低一点点,但是肉质嫩滑鲜美,而且更容易消化吸收,是非常优质的蛋白质来源。

怀孕之后,特别是孕中后期,对蛋白质的需要量是逐渐增加的。孕早、中、晚期的蛋白质需要量大概是每天55g、70g、85g。它们的差值15g,大概就是100g鱼中所含的蛋白质量。

鱼肉含有丰富的蛋白质,同时脂肪含量较少,猪肉的脂肪量大概是30%,瘦猪肉是6%。而鲫鱼的脂肪含量大概是2%,草鱼是5%。

主要的DHA&EPA来源

但不是所有的鱼都含有DHA,含量从高到低大概是这些鱼类:

1、深海冷水鱼,比如三文鱼、鳕鱼含量最高。

2、另外海鲈鱼、金枪鱼、淡水三文鱼、鲤鱼、石斑、鲷鱼也含有一些DHA。

3、含量再低一些的是:带鱼、黄花鱼、大头鱼、鲢鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲳鱼、鲈鱼。

但是鱼虽好,不建议天天食用,一般一周1~2次比较好,主要因为鱼类有汞等重金属污染的风险,特别是一些大型的海鱼。我们也不知道鱼来源的海域,不知道具体的重金属富集情况,所以就控制总的摄入量就好了。

总结:吃鱼主要能补充蛋白质,鱼肉蛋白质是一种优质的蛋白质,部分鱼类富含DHA和EPA,有助于胎儿发育,三文鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄花鱼、石斑等都是不错的选择。最好每周吃鱼不要超过2次。

孕期吃什么食物有利于孕妇和胎儿?

孕期吃什么食物有利于孕妇和胎儿?

孕妇是特殊人群,一个人吃饭两个人吸收,只有孕妈妈饮食丰富合理,才能保证胎儿健康发育。

孕期不同,胎儿生长情况不同,所需的营养也不同,怎样合理安排自己的饮食呢?

孕早期:

1.孕妈妈吃的多不如吃的好,孕早期因为早孕反应,很多孕妈妈都会食欲不振、恶心呕吐,这些都会影响孕妈妈正常进食,孕妈妈可以多吃一些开胃的食物,如酸辣土豆丝、陈皮卤牛肉、新鲜的蔬菜和水果;

2.补充叶酸,孕早期是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期,除了服用叶酸补充剂也可以多食用含有叶酸丰富的蔬菜和水果如,菠菜、油菜、小白菜、苹果等;

3.孕早期,孕妈妈常用酸性食物来缓解孕吐,孕妈妈吃酸性食物必须有选择,不能吃太多加工过的酸性食物,会影响胎儿细胞正常的分裂,可以食用天然酸性食物,如橘子、葡萄、石榴、草莓、樱桃等。

孕早期推荐食谱:肉末炒菠菜、排骨汤面、香菇油菜、蔬菜虾肉饺、芒果橙子苹果汁、牛奶核桃粥、西芹炒百合、酸奶水果沙拉等。

孕中期:

1.胎儿恒牙牙胚在孕4个月开始发育,孕妈妈需要及时补充钙,保证胎儿骨骼发育;

2.粗粮营养丰富,含有矿物质、维生素、膳食纤维、可以促进胃肠蠕动,预防便秘;

3.饮食不要过咸,防止水肿,孕妈妈可以多食用蔬菜,补充身体维生素,提高免疫力,加快新陈代谢,还有解毒利尿作用。

孕中期推荐食谱:拌豆腐干丝、酸奶猕猴桃、三鲜馄饨、豆苗拌银耳、红烧鲤鱼、黑豆饭、洋葱炒牛肉、猪肝拌黄瓜、排骨玉米汤。

孕晚期:

1.孕妈妈缺锌会导致难产,孕晚期可以多吃含有锌元素丰富的食物,如牡蛎、鱼、花生、瘦肉、蛋类、奶类、海产品等;

2.适当吃坚果,坚果营养全面、营养比例均衡,有利于孕妈妈营养吸收;

3.多食用抗氧化的食物,如红色黄色、绿色的新鲜蔬菜和水果,西红柿、草莓、樱桃、胡萝卜、南瓜、香菇、紫菜等,可以提高孕妈妈抵抗力。

孕晚期饮食推荐:西红柿培根蘑菇汤、炒红薯泥、花生红枣小米粥、牡蛎汤、清蒸鲑鱼、牛肉烧土豆、豆角小炒肉、橙子胡萝卜汁、菠菜炒鸡蛋、松子爆鸡丁。

怀孕后怎么吃对孕妇和胎儿都好?

怀孕后怎么吃对孕妇和胎儿都好?

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看到这个问题,想起我怀胎十月的经历,整个孕期我的胃酸反应比较严重,所以胃口一直不太好,每次吃下东西,过半小时就会感觉一阵阵的胃酸,等这些食物消化得差不多了,才会感觉胃舒服一点,紧接着就是饥饿,该吃下一顿了,就这样在胃酸与饥饿之间循环,直到宝宝出生。虽然如此,我依然努力吃好每一顿,整个孕期的产检都显示宝宝很正常,产下时体重3300克,刚刚好,而且非常健康。我在整个孕期增重了近30斤,因为孕前体重偏轻,这个增长幅度也属于正常范围,而且在产后一年内实现了恢复身材。

准妈妈在孕期如何吃好三餐

我觉得怀孕期间的营养全面、饮食均衡非常重要,通俗点说就是不挑食或偏食,因为所有健康的食物都含有一定的营养成分,既不要拒某些食物于千里之外,也不要过多或反复地吃某几种食物,只有扩大饮食种类,合理控制摄入量,才能实现孕期吃得健康、不长肥肉。

我觉得准妈妈怀孕期间的一日三餐可以这样安排:

早餐

尽量做到粗细搭配,可以吃点粗粮、面包、鸡蛋、水果,喝点营养粥、牛奶、豆浆等,每天可以选择其中的三到四种,数量可以不多,品种一定要丰富。另外,最好经常变换早餐的做法,比如鸡蛋可以蒸、煮、炒、煎变换着做,杂粮粥可以做成甜味的小米南瓜粥,也可以做成咸味的蔬菜肉丝粥。这样的早餐既营养又开胃,对准妈妈和胎儿的健康都非常有利。

午餐

尽量做到荤素搭配,白天的活动量大,午餐可以适量多吃一些荤食,肉食富含蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,猪肉、牛肉、鱼肉对于准妈妈来说都是不错的选择,蒸着吃或做成汤可以减少营养的流失;蔬菜富含膳食纤维和维生素,每顿都不能少,尽量选择当季新鲜的蔬菜,洗的时候用淘米水或盐水浸泡一会儿,先洗再切,这样吃起来更营养健康;豆制品富含钙、蛋白质,与肉类、菌菇等炒或炖着吃,营养又美味。

晚餐

尽量做到清淡适量,晚间的活动量相对较小,摄入过多油腻或热量高的食物会影响睡眠,还会使孕期体重失控,所以晚餐尽量以蔬菜或小荤菜等清淡的食物为主,可以把肉切成丝或丁与蔬菜一起炒着吃,这样既有肉的香味满足味蕾的需求,又不会摄入过多油腻的食物给肠胃造成负担,少而精的晚餐是孕期准妈妈的最佳选择。

准妈妈在孕期不同阶段如何吃好

怀孕初期

一部分准妈妈会出现比较严重的孕吐等孕期反应,对付这种情况的最好办法就是少食多餐、饮食清淡,如果准妈妈没有任何反应,就可以正常饮食。当然,这个阶段也有一些饮食注意事项:一定要补充叶酸,有利于胎儿大脑和神经系统的发育,可以多吃深色绿叶蔬菜,也可以吃孕妇专用的叶酸片;不要吃寒凉、生冷的食物,比如西瓜、螃蟹等,容易引起流产;口味最好清淡一些,不要吃容易引起上火或过敏的食物,否则会对准妈妈的肠胃等消化系统产生不利影响。

怀孕中期

胎儿进入快速生长期,准妈妈的食欲会比怀孕初期有很大的好转,可以逐步恢复正常的三餐饮食,有规律的饮食更有利于准妈妈和胎儿的健康,至于两餐之间的饥饿,可以通过吃小点心或水果来解决。这个阶段的饮食注意事项有这些:一定要补钙、铁、蛋白质、维生素等营养元素,各种肉类、蔬菜、豆制品、水果、牛奶都是不错的选择,必须多样化饮食,既有利于宝宝的生长,又可以缓解准妈妈缺钙、贫血等症状;一定不要饮食无度,每顿吃到八分饱就可以了,尤其晚饭不能多食,饭后最好散步帮助消化,尽量不要吃夜宵;不能大量吃水果,尤其是寒凉和容易引起上火或过敏的水果,否则会导致血糖升高、体重增重、胎儿偏大,对于健康和生产都不利。

怀孕晚期

胎儿发育得日趋成熟,子宫膨胀会挤压到胃,导致准妈妈食欲不振,所以这个阶段可以采取少食多餐的方式。随着胎儿的生长发育,对钙、铁、蛋白质、维生素等营养元素的需求非常大,准妈妈仍然需要通过饮食来达到补充营养的目的。同时,孕晚期的饮食还与体重有关,如果准妈妈的体重已经超标或胎儿已经过大,这个阶段的饮食必须有所控制,只要吃得少而精,就能顺利产下健康的宝宝。

特别需要说明的是,准妈妈在孕期最好跟这些食物说NO,比如腌制食品、反季食品、油炸食品、寒凉的食物、辛辣上火的食物、容易引起过敏的食物、高糖高热量的食物,吃这些食物对自身和胎儿的健康都非常不利。

总之,孕期的饮食非常关键,准妈妈一定要遵循科学理念、结合自身情况进行合理地饮食,才能吃出健康,吃出美丽,顺利迎来健康的宝宝,并且快速实现产后恢复。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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