牛肉粒能做什么好吃的？牛肉粒最正宗的做法
大家好，如果您还对牛肉粒能做什么好吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉粒能做什么好吃的的知识，包括牛肉粒最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
牛肉粒怎么炒好吃又嫩
步骤/方式1
400克牛肉切小方粒。
步骤/方式2
牛肉粒中倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀并腌制10分钟。
步骤/方式3
半个洋葱切碎、一个青椒切菱形片。
步骤/方式4
锅中倒油大火烧热，倒入牛肉粒迅速翻炒至变色，盛出备用。
步骤/方式5
锅中留底油继续加热，倒入洋葱炒香。
步骤/方式6
接着倒入青椒片翻炒。
步骤/方式7
倒入1勺生抽和3克糖，翻炒均匀。
步骤/方式8
倒入炒好的牛肉粒，1克黑胡椒粉一起翻炒均匀。
步骤/方式9
关火出锅
牛肉粒最正宗的做法
主料：安格斯牛肉500克
辅料：带皮蒜仔40克，香葱10克
调料：味达美味极鲜酱油5克，味达美臻品蚝油2克，孜然面5克，辣椒面5克
做法：
1、牛肉汆水后加蚝油、葱姜大料，高压锅压熟；
2、熟牛肉切粒、带皮大蒜热油炸熟；
3、炝锅后放入大蒜仔，熟牛肉粒，烹入味达美味极鲜酱油，撒上孜然面，辣椒面，翻匀撒上香葱末即可。
红烧牛肉粒怎么烧法好吃
1，先将牛肉用清水浸泡，泡出血沫子，再放入冷水煮沸，漂出血沫子。
2嗯将牛肉放入电压力锅压制两道后将牛肉捞出。
3，起锅放入植物油，小火，将冰糖放入油中直到化开，然后将牛肉放入锅中炒片刻，让冰糖充分将牛肉包裹住，放入葱姜继八角续炒（注意全程小火），放番茄沙司炒一下，放生抽，再放老抽，一起炒匀后，加入刚煮牛肉的汤（没过牛肉即可），开大火，开锅后转中火，撒盐，最后收汤，关火。
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