牛奶煮牛肉怎么做好吃?牛奶炖牛肉怎么做

牛奶煮牛肉怎么做好吃?牛奶炖牛肉怎么做

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加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗

加牛奶炖牛肉能使牛肉变嫩吗

牛奶中含有蛋白酶,可以帮助分解牛肉纤维,在牛奶中煮一下,可以使牛肉酥烂。不要加在炖牛肉的汤中,否则肉汤浑浊,样子难看,不能再用来做牛肉面等食物了。

请问牛奶是否可以跟牛肉一起同食

请问牛奶是否可以跟牛肉一起同食

牛奶与牛肉可以同食,并没有营养冲突。

【牛奶咖喱牛腩做法】:

材料:牛腩,牛奶,咖喱,色拉油,胡萝卜,洋姜,食盐,土豆,大葱。

1、准备好主料,牛腩放入水里焯一下。

2、放入姜片、料酒和葱段,炖1.5至2小时,最后加少许盐调味。

3、将土豆去皮,土豆胡萝卜切块备用。

4、锅中放入少量食用油,油温高放入土豆、胡萝卜煸炒。

5、在放入大葱一起煸炒出香味。

6、然后再放入牛肉翻炒均匀。

7、倒入牛奶,分量以刚好没过材料为宜。

8、放入咖喱块,大火煮开后转中小火煮至土豆软烂,汤汁变浓。收稠汤汁后即可出锅。

牛奶炖牛肉怎么做

牛奶炖牛肉怎么做

主料

牛肉1500克

辅料

牛奶

500克

调料

食盐

适量

味精

少许

少许

少许

八角

适量

牛奶炖牛肉块的做法

1.将鲜牛奶掺适量清水烧沸,将洗净后的牛肉切块(大小自己定)放入锅中,烧至五分钟,取出。

2.将牛奶水倒掉,重新加入清水,将牛肉块放入锅中,放入作料,温火炖两个小时即可。

好了,关于牛奶煮牛肉怎么做好吃和牛奶炖牛肉怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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