内蒙古牛肉汤正宗做法，内蒙牛肉汤的正宗做法
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内蒙古特色牛肉汤的做法
食材准备：瘦牛肉、豆芽、小葱、大蒜
具体做法：
1.准备工作：瘦牛肉打成肉糜（也可买现成的）、豆芽洗净、大蒜切末、小葱切段；
2.在牛肉糜中加入1-2勺生抽、少许食盐、少许黑胡椒粉，拌匀腌制10min左右；
3.锅底喷少许橄榄油，蒜未炒香牛肉糜，加入适量开水，再加入洗净的豆芽菜，煮2min左右；
4.起锅前加适量食盐调味、撒少许葱花即可。
内蒙牛肉汤的正宗做法
食材：牛腩葱姜蒜
步骤：
1.牛腩切块焯水
2.锅内热油下入牛腩翻炒至两面微黄，下入葱姜蒜炒出香味
3.倒入一勺酱油加入适量水，然后放入炖锅炖两小时
内蒙古牛羊肉做法
牛羊肉做法很多种：比如炖着吃美味佳肴，味道新鲜可口，也可以烤着吃加点佐料更佳，也可以做风干牛肉干更加收到许多人的认可。
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