巨大口蘑牛肉炖西红柿做法?牛肉炖红菇的做法
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番茄蘑菇炒牛肉怎么做好吃
番茄蘑菇炖牛肉怎么做食材用料:牛肉适量相克食物杏鲍菇适量西红柿适量相克食物洋葱适量相克食物青椒适量相克食物芹菜适量相克食物蒜片适量番茄酱适量相克食物白糖适量相克食物盐适量油适量菜谱做法:
1.熟牛肉切块。
2.杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段。
3.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻。
4.再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀。
5.倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟。
6.放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可。
牛肉炖红菇的做法
主料:牛肉配料:红菇、红枣、葱段、芋子调料:盐制作:
1)牛肉剁成块入清水中焯过,然后洗净2)红菇泡水涨发,洗干净所带的泥沙3)把牛肉、红菇、红枣和葱段一起放入砂锅中,加入足量的水,然后上火用大火烧开,放入芋子再转用小火来煲。
4)在煲的过程中要随时去除浮沫,尽量不要中途加水。等到汤汁香浓,牛肉烂的时候加入盐,撒上葱段即可。
和牛挞做法和步骤
用料
牛肉300克
盐少许克
洋葱半个
蘑菇数个
黄油20克
马苏里拉芝士条3根
挞皮16
烤牛肉酱2勺
辣番茄沙司2勺
牛肉芝士挞的做法步骤
步骤1
洋葱切末,蘑菇切碎,牛肉选用和牛肉末。
步骤2
热锅加少量橄榄油,黄油下肉末煸炒,再加洋葱末,蘑菇碎一起煸炒。
步骤3
加少量盐调味,加辣番茄沙司和烤牛肉酱炖煮一个小时。捞起牛肉末放挞皮上。
步骤4
牛肉末上放切片芝士。
步骤5
入190度烤箱烤4分钟。
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