韶关牛肉饭店排名第几？韶关有哪些味道好吃的饭店值得推荐？-菲力牛肉网

韶关牛肉饭店排名第几？韶关有哪些味道好吃的饭店值得推荐？

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韶关人宵夜都爱吃什么？

在韶关市乐昌市的话宵夜有以下几样是不可缺少的，1酸笋田螺煲，酸笋炒大肠，酸辣鱼，炒螺，锡纸排骨，蒜香骨，焗骨，海鲜码头，当然烧烤是必不可少的，当然有些人喜欢吃乐昌著名的牛腩串，

韶关有哪些味道好吃的饭店值得推荐？

乳源有一间餐厅叫：乡村味道菜很地道！很有特色。虽然只是一般的鸡鸭鱼肉，但是做出了个性风味，而且价格很厚道，每次到乳源都来这打卡…

韶关有哪些必吃的特色美食小吃？

韶关必吃的特色美食

1、冷水猪肚

冷水猪肚是一道广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，属于粤菜系，原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，因此冷水猪肚闻名韶关，冷水猪肚是韶关当地特色名菜，鲜香酥嫩，鲜香酥嫩、唇齿留香，香郁肉甜，风味独特，来韶关吃正宗的冷水猪肚。

2、大塘扣肉

粤北山区韶关，周边有个小乡镇因为曾经有个很大的鱼塘所以就叫大塘了，说起韶关美食那里怎能少了大塘扣肉，肥尔不腻的口感，是韶关人过年过节必备的菜肴，大塘扣肉是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃，当地大塘人所创

3、油罩糍

韶关一种特色小吃，因为制作中用到特殊的工具油罩，因此得名。正宗的油罩糍用料简单，只用到米浆和葱花煎制而成。现在人们丰富了它的食材，在其中添加一些萝卜丝，番薯丝或者芹菜粒。

4、爆炒山坑螺

山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。

5、瑶山烟肉

必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干，全年享用，保鲜时间甚长，有的甚至五年之久，取之而食，味更非凡。

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