手术后吃牛肉？手术过后可以吃牛肉吗？-菲力牛肉网

手术后吃牛肉？手术过后可以吃牛肉吗？

其实手术后吃牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解手术过后可以吃牛肉吗？，因此呢，今天小编就来为大家分享手术后吃牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

手术后为什么不能吃牛肉羊肉？

牛羊肉，大家经常食用，多吃牛肉可以滋养脾胃、健筋骨、化痰、止渴等。羊肉，可以起到温补肝肾、温经补血、保护胃粘膜、护肝明目等作用。牛羊肉对我们身体很有好处，但是手术后的人是不宜食用的。

手术后不能吃牛羊肉的原因：

1.牛羊肉，可能为异体蛋白反应，蛋白质为大分子物质，会易导致人产生过敏不利于伤口愈合；

2.牛羊肉为“发物”，在术后食用易造成伤口感染。

适合手术后食用的食物

1.含蛋白质高的食物，补充足够的蛋白质可以加快伤口愈合。如：多食用一些蛋类、鱼、乳类等食物有利于蛋白质的摄取；

2.保证足够热量，可以使蛋白质进行合理利用，有利组织修复；

3.手术后需注意脂肪的摄取，多食用肉类食物，每天保证脂肪摄取量大约在50至60克左右，达到机体要求；

4.补充维生素，维生素c能够形成胶原蛋白有利伤口愈合。维生素B和碳水化合物相关，可以支持伤口愈合。维Ａ可以维持上皮细胞健康，有助于伤口愈合。维Ｄ可加快钙、磷元素吸收，对伤口愈合有好处。

手术后的病人，补充营养及维生素很重要，只有保证充足的营养，才能加快伤口愈合，但是也不可进行盲目的营养补充，要根据情况选择适合食用的食物，才能起到更好的功效。

手术后可以吃牛肉吗

在手术之后最好不要吃牛肉，牛肉也属于发物，以免引起伤口出现感染的现象，可以多吃一些富含胶原蛋白以及新鲜的蔬菜水果和富含维生素c以及膳食纤维的食物，有利于病情的恢复，在手术之后，可以多吃一些清淡的汤类以及粥类，来帮助身体恢复。

手术过后可以吃牛肉吗？

手术过后可以吃牛肉吗？手术过后特别是腹部手术后不能马上吃牛肉。进食前先要排气，说明你肠道已通才可进食，先要吃流质，过渡到半流质，再到正常饮食，这时才可食用牛肉，一开始先少量吃，可慢慢增加，直到适应。牛肉是高蛋白食品，对伤口和病情的恢复是很有帮助的，牛肉要烧的酥烂，这样可以帮助消化，还要搭配别的食品一块吃，做到营养均衡

文章到此结束，如果本次分享的手术后吃牛肉和手术过后可以吃牛肉吗？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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