卤土豆牛肉做法窍门 牛肉柿子卤子做法
大家好，关于卤土豆牛肉做法窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉柿子卤子做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛上脑怎么做好吃？
用蒜泥煎牛脑，将牛脑肉切成1.5厘米厚，用肉拍子拍成0.7厘米厚的圆盘，撒上盐、胡椒粉，沾上新鲜蒜茸，浇上鲜菜油腌1小时。把生菜叶子洗干，放在盘子里。把锅烧熟，放入生菜油，烧至热达五成，放入腌过的牛脑片，煎成两面褐色，煎成辣酱油、牛汤，煎一会儿，放到外焦里嫩，铲子舀，放入盘子的生菜叶中。把原料分别放在小碟子和一张桌子上。
牛肉柿子卤子做法
主料：面粉200g，卤牛肉200g，番茄2个，土豆1个
辅料：蒜末适量，葱末适量，鸡蛋1个
步骤
1.准备食材。番茄划十字刀，开水中烫一下去皮。
2.面粉中打入一个鸡蛋，加入温水搅拌，边加水边搅拌。
3.搅匀成细腻的稀糊状。
4.食材切丁备用，牛肉也切丁。
5.锅中倒油，爆香蒜末。
6.倒入番茄翻炒出汁，再倒入土豆翻炒三分钟。
7.加两碗清水加盖焖煮。
8.土豆焖八分熟后，放入牛肉丁，焖三分钟。
9.用勺子舀面糊滴入汤汁成面疙瘩。勺子可以舀满面糊倾斜一点在汤汁面上随意滑动，流入汤汁的面糊会成为各种形状的面疙瘩，小一点的疙瘩会更好吃。
10.面疙瘩全部下好了用锅铲推散，放盐、胡椒、少许鸡精推匀调味，就可以出锅了。
牛肉西红柿土豆怎么炖做卤子好吃
回答。做牛肉西红柿土豆炖做卤子好吃呢，首先把牛肉用清水泡一个小时把血水泡出来洗净，把水控干然后把牛肉切成色子块，锅里放清水放牛肉，水烧开，泼出血抹，捞出放一边备用，西红柿洗净切块，土豆去皮洗净切块，
起锅烧油放葱花姜放西红柿炒出汤汁放牛肉土豆加水至熟就可以了
卤土豆牛肉做法窍门和牛肉柿子卤子做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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