衡阳牛肉推荐店铺(衡阳牛肉怎么样)
• 阅读 17• 作者 北岳小蕊
大家好,今天来为大家分享衡阳牛肉推荐店铺的一些知识点,和衡阳牛肉怎么样的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
衡阳牛肉怎么样
在衡阳,想吃到正宗鲜香的牛肉,就去香樟苑生态农业园吧,那里养着很多“不吃草”的牛,不是不吃草,而是主要以黄芪、党参、人参、黄精、枸杞等中草药喂养,辅以天然牧草,喂养的牛被称作“本草牛”,这种方式出品的“药膳牛肉”,想想就是鲜香。
农耕记衡阳卤菜做法
农耕记衡阳卤菜我吃过,具体做法,先将卤水浇在肉丝上,浸泡三小时以上,加白糖,料酒,生抽,蠔油,少许食盐,再加花生米,充分拌匀。
衡阳炒生炒牛肉的做法
做法步骤
1.将生牛肉按肉纹横切成4.5厘米长丝;2.用淀粉5克、蛋清、江米酒6克将牛肉丝浆好;
3.葱、姜、玉兰笋切成4.5厘米长丝;
4.锅里倒植物油,烧3成热,把浆好的牛肉丝滑散,捞出;
5.待油温升七成热时,复下牛肉炸挺,沥油;
6.另把植物油入锅内,上旺火,至五成热,放玉兰笋丝、姜、葱丝、酱油,煸炒,倒入鲜汤15毫升、牛肉丝、江米酒,中火烧2分钟,加味精,用水淀粉挂芡即成。
衡阳牛肉推荐店铺和衡阳牛肉怎么样的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。