100克牛肉的热量?牛肉含多少糖

100克牛肉的热量?牛肉含多少糖

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100克熟牛肉大概几片

100克熟牛肉大概几片

100克熟牛肉大概10片。牛肉是一种性质温热的食物,但是热量并不高,100克牛肉的热量大概在110卡左右,但是如果暴饮暴食很容易导致上火,消化不良,便秘。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,可以增强骨骼和肌肉的力量,可以促进蛋白质的合成和代谢,增强人体的免疫力,脂肪含量很低,含有亚油酸,有抗氧化的作用,牛肉中含有丰富的矿物质铁元素,可以补铁。

牛头肉热量

牛头肉热量

牛头肉每百克220大卡热量。

主料4人份

牛头肉700克,土豆2个

辅料

植物油适量盐适量八角1个花椒粒1克桂皮5克草果1个冰糖5克红色酱油5克

步骤1

焯水牛头肉700克、土豆两个2辅料:植物油、盐、姜10克、大葱一根、桂皮5克、八角1个、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、冰糖5克、红烧酱油5克、生抽10克、料酒或者白酒5克、鸡精1克。

步骤2

把牛头肉切大小一样的块,姜切片,辣皮子洗洗,大葱洗净切段。

步骤3

热锅凉油,油烧到8成,下牛头肉翻炒出香味。

步骤4

加香料和姜翻炒出香料的香味。

步骤5

加红烧酱油和生抽一起翻炒出酱香味。

步骤6

淋入适量料酒翻炒,放陈醋去腥解腻。

步骤7

加清水满过牛头肉,放干山楂。

步骤8

加冰糖和大葱、辣皮子大火烧开以后,转中小火烧,烧40分钟。

步骤9

土豆去皮切块,切完就下锅。

步骤10

把土豆下锅翻炒均匀。

步骤11

盐翻炒均匀,继续烧20分钟左右,土豆很轻易的夹碎即可。

步骤12

最后加适量鸡精翻炒均匀调味,起锅装盘,撒上香菜段即可。

步骤13

一道肉感十足的土豆烧牛头肉就做好了。

牛肉含多少糖

牛肉含多少糖

含糖量5大卡

做法

步骤1

切好的牛肉片(牛肉条、粒),用生抽和淀粉腌制10分钟,然后,坐锅放入清油。

步骤2

油温切记不能过高,油温保持在三、四成热,然后,把肉片放进去,轻轻搅动。

步骤3

当牛肉片即将变色时,立即关火,在继续翻动牛肉,直至牛肉片完全变色,放入盐巴,即可起锅

文章分享结束,100克牛肉的热量和牛肉含多少糖的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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