牛肉的烧法(烧牛肉不可以放生姜么)-菲力牛肉网

牛肉的烧法(烧牛肉不可以放生姜么)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉的烧法，以及烧牛肉不可以放生姜么的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

烧牛肉不可以放生姜么

炖牛肉可以放姜，方法如下：

准备材料：牛肉2000克、大葱适量、桂皮适量、姜适量、小茴香适量、蒜适量、丁香适量、甜面酱适量、生抽适量、酱油适量、白糖适量、红果适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、陈皮适量。

1、首先把牛肉使用清水洗净，放入水中泡30分钟，去除血水。

2、使用菜刀把牛肉切好，放入锅中，锅中加适量的水，大火煮开，进行焯水。

3、接着往锅中放入焯水后的牛肉，大葱，姜，蒜，红果，香料，用勺子搅拌均匀，使用大火煮开。

4、放入准备好的白糖，甜面酱，生抽，酱油，用勺子搅拌均匀，换成小火继续炖。

5、炖好后盛出盘中，撒上准备好的香菜，这样就已经完成了。

四川红烧牛肉的做法王刚

食材清单

牛腩适量、八角两颗、葱段适量、姜片适量、冰糖适量、土豆一个、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5

牛肉切成你喜欢的模样，用凉水焯水，加一点点料酒，再用温热水清洗干净

步骤2/5

准备葱段和姜片适量

步骤3/5

凉油小火加冰糖给牛肉进行炒糖色

步骤4/5

上色均匀以后加水，加两颗八角，再稍微加一点料酒，想要加点其他辅菜也可以

最后一步

切记!!!为了更好让肉更烂乎，最后放盐!!!，并且能不放就不放，生抽和老抽里边是咸的，在炖煮的过程中让咸味一点点渗透，最后快出锅的时候尝一下太淡了的话加点盐。

照烧牛肉的做法

用料

牛肉100g

青椒一只

番茄半个

日本酱油少许

黑胡椒酱少许

黄油一小块

照烧牛肉的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

将日本酱油及黑胡椒酱放入牛肉中搅拌好，稍等大概30分钟！让牛肉充分入味！

步骤2

青椒切开，随意喜欢什么形状都好！

步骤3

将不粘锅烧热，加入黄油，将牛肉及青椒加入锅中，牛肉和青椒各占一半就好！分别炒熟！

步骤4

将番茄切片摆盘，在空白处装好青椒铺底，牛肉在上！就可以吃啦！

文章到此结束，如果本次分享的牛肉的烧法和烧牛肉不可以放生姜么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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