奶酪牛肉包 汉堡王牛肉芝士可颂热量

奶酪牛肉包 汉堡王牛肉芝士可颂热量

其实奶酪牛肉包的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解汉堡王牛肉芝士可颂热量,因此呢,今天小编就来为大家分享奶酪牛肉包的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

汉堡王牛肉芝士可颂热量

汉堡王牛肉芝士可颂热量

汉堡王牛肉芝士可颂的热量是328千卡/100克。

可颂一般就是指牛角包,牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G,酵母:6G,糖:15G,盐:6G,牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。

拓展资料:面包原料:金像面包粉280克、美玫低筋粉120克、即发干酵母8克、细砂糖40克、盐8克、奶粉16克、蛋45克、水175克、黄油40克。裹入油:安佳片状黄油200克。馅料:马苏里拉奶酪丝120克、培根160克。表面装饰:蛋液、干燥香葱末。做法:开酥的过程请看这里,第三次三折前,在表面2/3的面积上铺上马苏里拉奶酪丝和培根片(图1),然后三折,将面团送入冰箱松弛。松弛后的面团擀至约4mm左右厚,用利刀分割成9×18cm的等腰三角形,然后自底部向尖端自然卷起来,排在烤盘上(图3),送入发酵箱进行最后发酵。最后发酵结束,表面刷蛋液,洒适量干燥香葱末装饰(图4)后,入预热190℃的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。

如何烹制费城牛肉奶酪三明治

如何烹制费城牛肉奶酪三明治

目录方法1:使用真正的奶酪烹制芝士牛排三明治1、取出一块局部冷冻的肋眼牛排,然后将牛排切成很薄的细条状。2、在锅内加入少量的油,用中火煎炒洋葱和青椒约五分钟。3、将足量的油涂在煎锅表面,加入切好的牛排。4、用两个锋利的抹刀,将牛排切成更小的片状。5、此时,加入洋葱和青椒,用锅铲将食材混合,并排成紧密的长条状(尺寸取决于你准备的面包条),然后将两片奶酪覆盖在食材上。6、关掉高火,用余温熔化奶酪,这个过程大约耗时30秒钟。7、将大号三明治卷打开并覆盖在牛排和奶酪上,形成"屋顶"状。8、用抹刀铲起食材,然后翻转食材和面包,这样就做成三明治了。9、赶紧享用美食吧。方法2:使用奶酪酱烹制芝士牛排三明治1、按照上述同样的方法烹制牛排。2、将大号面包卷放置于桌面,在面包上涂满奶酪酱。3、将牛排和洋葱放到涂有奶酪酱的面包上。4、享用美味的牛排三明治吧。5、完成。费城牛肉奶酪三明治,是最能让你感受到这个城市气息的食物。美味又简单,吃再多也不会觉得腻,这种三明治,如果做法正确的话,带来的感觉不是普通三明治能比拟的。尽管费城人会坚持一定要使用特制的奶酪酱,但你用新鲜的意大利奶酪也可以做出美味的牛肉奶酪三明治。阅读本文并了解具体做法,然后享受这一美味的三明治吧。

方法1:使用真正的奶酪烹制芝士牛排三明治

1、取出一块局部冷冻的肋眼牛排,然后将牛排切成很薄的细条状。相比于大块牛排来说,烹制细条状牛排需要的时间较短,而且各种滋味(芝士、洋葱、青椒)都能很好的渗透到牛排中,使得三明治风味十足。你可以使用锋利的主厨刀或商用切肉机来切牛排。一般来说,使用商业切肉机可以简化准备的过程、切割的牛肉厚度更均一。而对于大部分人来说,可能没有商业切肉机这样的设备,那么我们可以使用锋利的刀来切割牛排。

2、在锅内加入少量的油,用中火煎炒洋葱和青椒约五分钟。在大煎锅上涂少量中性油,然后加入洋葱和青椒,翻炒五分钟直到食材边缘呈现半透明的浅棕色。煎炒过程中,你需要不时地搅拌食材,并根据个人口味酌情加入适量食盐。当你完成煎炒时,将食材盛起备用。

3、将足量的油涂在煎锅表面,加入切好的牛排。用高火煎烤牛排(无需搅拌)至其表面呈现棕色。具体烹制的时间取决于牛排的厚度,一般来说几分钟就好。不要烹调太久,这会影响牛排口感。

4、用两个锋利的抹刀,将牛排切成更小的片状。用一个抹刀固定牛排,用另一个来切割它。将牛排切成小片状,然后边煎边翻动,使得牛排两面均匀受热。大约煎烤30秒即可。

5、此时,加入洋葱和青椒,用锅铲将食材混合,并排成紧密的长条状(尺寸取决于你准备的面包条),然后将两片奶酪覆盖在食材上。接下来,你要将面包条直接覆盖在食材上,所以食材要根据面包的尺寸和形状来进行摆放。

6、关掉高火,用余温熔化奶酪,这个过程大约耗时30秒钟。

7、将大号三明治卷打开并覆盖在牛排和奶酪上,形成"屋顶"状。那么你该选择多大的三明治卷呢?美国三州地区的芝士牛排一般比较大,所以一般选用超大号的面包卷。如果你手头上没有这些种类的面包,那么你可以自制意大利面包条,或使用法式面包来代替。虽然法式面包过于卷曲,不能算是特别完美的替代品,但它不易碎掉且比较大,所以人们常用它来制作三明治。

8、用抹刀铲起食材,然后翻转食材和面包,这样就做成三明治了。芝士牛排应该很完美的嵌合在面包中,形成色香味俱全的费城牛肉三明治啦。

9、赶紧享用美食吧。

方法2:使用奶酪酱烹制芝士牛排三明治

1、按照上述同样的方法烹制牛排。取半冷冻牛排,将牛排切成薄片状。煎炒洋葱和青椒约五分钟。然后开始烹制牛排,在牛排快熟的时候用锋利的抹刀将牛排切成小片。然后将所有食材混合。

2、将大号面包卷放置于桌面,在面包上涂满奶酪酱。你有两种方法来加热涂有奶酪酱的面包:做法1:烘烤面包卷,然后将奶酪酱涂抹在面包上。这能使面包松脆可口,但是不久后奶酪酱就凉下来了。

做法2:在微波炉中加热奶酪酱,然后用抹刀将加热的奶酪酱涂抹在面包上。

3、将牛排和洋葱放到涂有奶酪酱的面包上。

4、享用美味的牛排三明治吧。

5、完成。

小提示在享用三明治时,每一口都能吃到丰富美味的牛排、馅料和芝士。

你可以选用不同类型的奶酪。波萝伏洛干酪只是我们推荐的一种奶酪,仅供参考。.

使用炸过的洋葱和蘑菇作为馅料,会给你烹制的费城牛肉三明治加分不少。

素材

“烹制双层奶酪牛排三明治”

1磅(一斤)肋眼牛排,冷冻储藏,烹制时切成细条状。

1个大洋葱,切成小片。

1个青椒,切成小片(可根据个人口味酌情添加)。

4片波萝伏洛干酪或cheezwiz(加工的奶酪酱)

2个或更多的三明治面包

奶酪不能和什么一起吃

奶酪不能和什么一起吃

奶酪是非常受年轻人喜爱的食物,把它加入不同菜品中都有一番不同的滋味,奶酪浓缩了十千克牛奶中的营养物质,是想要补钙的人群的不二之选,它还含有丰富的维生素和蛋白质,对儿童的成长发育也有很大帮助。而我们到底应该怎样正确食用奶酪呢?奶酪不能和什么一起吃?

奶酪不能和什么一起吃

奶酪不能和什么一起吃

第1步奶酪+鲈鱼:奶酪和鲈鱼一起吃可能会导致痼疾,应尽量避免同吃。

第2步奶酪+菠菜:菠菜含有大量钙质,奶酪的成分会影响钙质的吸收,使营养价值下降。

第3步奶酪+羊肉:奶酪和羊肉的功能相反,在一起吃不宜于营养的吸收。

第4步奶酪+莴笋:莴笋性寒,而奶酪是油性食物,奶酪和莴笋一起吃容易引起消化不良,且莴笋生吃容易因洗涤不干净而导致寄生虫污染。

奶酪+大米:大米中含有的植酸,与奶酪一起吃,在消化道中易形成难溶性物质,大大影响人体对钙质的消化与吸收。

奶酪+碳酸饮料:碳酸饮料中含有的磷酸,若与奶酪同食,容易把人体内的钙质赶走,影响营养的吸收。

奶酪宜和什么一起吃

奶酪+火腿:奶酪和火腿一起食用有补气益气,扩张血管的作用。

奶酪+西兰花:奶酪和西兰花一起吃有强生健体,促进生长发育的作用,还对脾胃不好的人群有益。

奶酪+红糖:将红糖和奶酪一起服用可以起到一定的活血化瘀的功效。

奶酪+鸡蛋:奶酪和鸡蛋一起吃有增强免疫力,保护眼睛健康的功效。

哪些人不适宜吃奶酪

1、肠胃不好的人不宜吃奶酪

在食用奶酪时我们应当控制好量,每一次食用不得超过二十克,过多的食用奶酪会不容易消化,导致消化不良。因此经常腹泻,腹胀的人不宜吃奶酪。奶酪不适合于肠胃功能不好的人。而肠胃功能正常的人也应当适度适量的食用奶酪,以免多吃造成身体的不适。

2、肥胖的人不宜吃奶酪

因为奶酪的脂肪含量很高,与之相应的热量也非常高,多吃奶酪容易发胖,特别是对于肥胖或易肥胖的人最好不要吃奶酪,还有想要减肥的人群也应当不吃或者少吃奶酪,以免引起发胖。

3、老年人不宜吃奶酪

由于奶酪中的高蛋白质和钙质,同时奶酪还含有大量的脂肪,它是牛奶中营养物质的浓缩,所以奶酪中的油脂成分也非常高,这种高营养的食物不太适合于老年人食用,因为它的高浓度,对老年人的消化系统可能会产生不利的影响,所以老年人不宜吃奶酪。

奶酪的营养成分

奶酪中含有大量的蛋白质、钙、磷等人体所必须的营养成分,奶酪中的维生素含量也及其丰富,含有维生素A、D、E以及维生素B1、B2、B6、B12,对儿童的成长发育很有益处,以及奶酪中的蛋白质高于全脂牛奶91.9%的消化率,它还含有多种矿物质,对儿童的骨骼的成长发育起着极其重要的作用,此外,奶酪具有的乳脂肪含量对婴幼儿的智力发育很有帮助。

奶酪的功效作用

1、补钙

奶酪中浓缩着十千克牛奶中的钙质,而且这些钙质十分容易消化与吸收,很适合于处于成长发育阶段的儿童及未成年人来补充钙质。

2、增加人体抵抗力

奶酪对于人体增强抵抗力有着一定的作用,它能够促进人体代谢,使人体能够更好的抵御外界病毒,并且还有一定保护眼睛的作用。

3、促进胃肠蠕动

奶酪有助于促进肠胃的蠕动,促进人体对食物的消化吸收,有利于人体肠胃内菌群维持平衡的水平,特别适合于便秘及消化不良的人群。

4、预防心血管疾病

奶酪是少有的脂肪、热量高,却胆固醇含量很低的食物,它有助于心血管健康,预防心血管疾病,对于患有心血管疾病的人群来说是一个不错的选择。

5、保护牙齿

多多食用奶酪有利于牙齿中含钙量的增加,从而能够降低龋齿等牙齿疾病的产生,适合于牙齿正在生长发育的儿童,且奶酪对于人体保健有一定的作用。

奶酪的食谱推荐

1、奶酪焗饭

做法:芹菜,蒜苗,培根,胡萝卜切碎备用,鸡蛋打散炒熟备用,米饭加少许水拌开,胡萝卜炒熟拨到一边,放入培根炒熟后拌匀,加入蒜薹炒香,放入芹菜拌匀,加入鸡蛋炒匀,放入米饭炒匀,炒匀的米饭放入烤碗中,撒上芝士,烤箱200度8分钟即可,烤好后取出即可食用。

功效:这道菜营养均衡,大米有活血化瘀之效,加于鸡蛋和奶酪对于补充蛋白质和钙质有很大的帮助,适合于对活血化瘀有需求的人群。

2、西兰花奶酪饭团

做法:西兰花用盐水浸泡一会,然后在沸水中焯2到3分钟左右,捞起,准备好熟米饭,加入适量的香油,拌匀待用,准备好火腿和奶酪片,将炒熟的西兰花用厨房用纸吸干水分,将此三种材料均切碎,火腿粒放入平底锅中,煸炒一会儿,(不放油),然后把三种材料均投入米饭中,翻拌均匀,戴上一次性手套,捏成饭团即可。

功效:西兰花有滋补脾胃、强健筋骨的功效,而火腿有扩张血管,补气益气的作用,搭配于奶酪一起食用增强免疫力,促进发育生长。

3、芝士太阳蛋烤吐司

做法:准备好材料,备用,在距离面包边处1厘米弄个圆,家里没有大小的模具,用杯子压出来一个圆形,另一片面包不用压,把芝士片放上去,然后把另一块弄好圆形的面包放上,两块面包夹着芝士片,把中间圆形的空缺补上,把鸡蛋打在凹槽中,预热烤箱5分钟,放入烤箱,最低层,160度,烤10分钟,十分钟后,面包表层开始有点硬,怕烤太焦,用锡纸包住,再烤五分钟,等鸡蛋快熟后,把切好的茴香撒上,再烤一分钟。

功效:适合于免疫力低下,容易生病的人群,此菜将奶酪与鸡蛋完美结合,有增强免疫力,保护眼睛健康的作用。

4、火腿蛋奶酪三明治

做法:先准备所需的材料,热锅下油,分别煎熟两个鸡蛋,两片火腿也分别煎熟,案板上先放一片土司,再放上一片火腿,火腿上放一片芝士,再放一个煎鸡蛋,已完成第一层的材料,在第一层的鸡蛋上依次放上第二层的土司、火腿、芝士,最后放上鸡蛋和第三片土司,切去四边,再对角切开一分为二的两份三文治。

功效:这道菜非常适合于上班族和学生,它制作简单,营养丰富全面,是健康营养早餐的选择。

关于奶酪牛肉包和汉堡王牛肉芝士可颂热量的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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