汉中牛肉价格 汉中牛肉凉面做法
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汉中牛肉凉面做法
1.黄瓜，少量青椒切丝，西红柿切丁。（根据个人口味可以选择放青椒或者尖椒，或者不放。）放入三到四勺麻酱，撒入盐，鸡精拌匀。
2.最好用酱牛肉，我没有酱牛肉就用炖牛肉代替了（只要肉块，不要汤）。分成两部分，一部分和调好的凉拌菜拌匀，另一部分最后放在面上，为了好看。
3.面条煮熟，用冷水（肠胃不好的朋友们可以提前晾好冷开水）过一下，使其降温，而且口感劲道有嚼劲。和调好的凉菜拌匀最后根据个人口味撒上香菜或者葱花，倒点香油（喜欢吃辣的朋友可以倒辣椒油）。最上面再放几片（块）牛肉就可以大快朵颐了？炎热的夏季这一款牛肉凉面可是会令人胃口大开的。
汉中必买十大特产
镇巴腊肉、城固蜜桔、土蜂蜜、西乡牛肉干、定军牌明梅、松花皮蛋、汉中无花果、汉中米粉、蔬菜豆腐、宁强麻辣鸡。
汉中早点排行
汉中早点，汉中有许多小吃，最具有特色的凉皮，菜豆付，豆腐脑，豆浆，油条，小笼包，菜夹馍，肉夹馍，凉粉，卷饼，梆梆面，核桃馍，馅儿饼，还有淮南牛肉汤，总的来说，汉中的早点特丰盛，应有尽有，你要是来汉中玩，一定要尝尝我们汉中的特色早餐，一定让你回味无穷
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