荣县鲜烧牛肉哪家好点啊？自贡哪里有好吃的
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自贡菜里面有哪些著名的家常菜？
自贡菜，就是鼎鼎有名的盐帮菜，包括家常菜也以麻辣为主，家家户户都是做菜高手，冷吃兔，水煮牛肉，火爆兔肚，鲜锅兔，小煎鸭子，小煎花鲢，跳水鱼，克跳水蛙，仔姜蛙，三不沾都是非常著名的家常菜[机智]
自贡哪里有好吃的
1、自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。
2、火边子牛肉，是古老盐都四川自贡市传统名菜，制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。
3、长生面，自贡当地特色传统美食，喻意非常好，是鸡汤小面，里面放了当归，汤头鲜，味道也十分不错，值得一试。
冷吃牛肉冷吃兔是啥
冷吃兔，冷吃牛肉是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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