烧牛肉一斤多少块(一叠黄豆烧牛肉多少克)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烧牛肉一斤多少块，一叠黄豆烧牛肉多少克这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
五香牛肉是怎么烧的
配料：牛肉2斤，葱白6小段，香叶6片，桂皮1块，姜一小块，山楂4个，盐5g，酱油10g，料酒10g。
做法：
1.牛肉浸泡2小时，取出备用，高压锅内加水，放入牛肉，葱白，姜片，香叶，桂皮，倒入酱油，料酒，加少许盐。
2.盖好锅盖，压力阀响动5分钟后转小火15分钟熟了，切好装盘。
三斤牛肉出几斤酱牛肉
能出一斤吧。牛肉缩水严重，尤其是酱牛肉，不同部位的牛肉缩水程度不同，平均来看三斤牛肉能出一斤酱牛肉。
酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚的人，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，牛肉的营养丰富，富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳。
一叠黄豆烧牛肉多少克
700克
食材清单：
牛肉300克、黄豆700克、土豆2个、玉米1根、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、冰糖5粒、姜片2片、干辣椒3个、炖肉卤料包。
做法：
?1、黄豆、土豆洗净，黄豆泡软、土豆切块备用；
2、牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，撇去浮沫，再煮3分钟，捞出备用；
3、豆角炒3-5成熟，捞出备用；
4、锅中热油加入姜片、炖肉料包、冰糖，小火炒至出糖色；
5、放入牛肉炒匀；
6、加入1000毫升热水，加入老抽、生抽，大火焖5分钟；
7、加入黄豆、玉米等配菜和豆瓣酱；
8、大约25分钟后，汤汁变得浓郁，所有食材都熟了，就可以关火了；
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