家里卖牛肉的，卖牛肉怎么打广告-菲力牛肉网

家里卖牛肉的，卖牛肉怎么打广告

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买的牛肉老了，怎么做好吃呢？

身为公司的大厨，我也经常遇到这样的问题，负责采购的人员不懂，买来了老牛肉，按照常规方法很难做出好的口感来，遇到这样的情况，就需要一些烹饪技巧了，下面就分享一下我遇到这种情况时的处理的注意点。

1、老牛肉不好入味，不好煮烂，解决这个问题就要在牛肉上多割一些口子，这样方便调料的味道进入到牛肉中；

2、腌制的时候除了常规的佐料，再加一些啤酒，要多腌制一会，让肉吸收充足的水分，比例是：一斤牛肉用200毫升啤酒；

3、放盐的时机也非常重要，一定要记住一点：老牛肉本来水分就少，不要腌出太多的水分，所以腌制的时候不放盐，要在烹饪时再放；

4、借助嫩肉粉也有不错的效果。

农村家里饲养几十头牛，苦于没有销路，该怎么办？

【大别山鹰】答疑：牛是大型牲畜，也是消耗草料很强的动物。你养了几十头牛，这无疑就是肉牛，应该选择在春节前出手，或者销往大的屠宰场。

现在已经是三月份了，几十头牛销往小城市是没有市场的，更何况今年是什么情况，连人都走不了，不要说长途运输牲畜，暂时是不可能的事，按照你的情况目前只有两条路可走，一是继续暂时喂养一段时间，养到疫情过后再出手。二是现在就可以通过网络平台联系客户，先不要定价，随行就市，等疫情过后就出手。

以上是@大别山鹰的个人观点，关注@大别山鹰，关注#头条三农#，每天为你分享不一样的三农观点。

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您开过奔驰

您坐过宝马，

您品过鲍鱼尝过龙

虾，但您不一定吃过内蒙古大草原上纯正地道的牛肉

口感绝佳越嚼越香，隔几天不吃牙根就痒痒，回味无穷一生难忘！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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