横店菜市场黄牛肉哪家好吃 横店周围有什么好吃的
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怎么做馅饼更好吃？
一个锅盔离一只满嘴软流汁的满分馅饼，只有一步的距离，那就是和好面。
下面以牛肉馅饼为例，实际操作。
用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10：6.5：0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道。
面团一定要醒发足够，否则里面有很多小疙瘩。。
用料
牛肉，洋葱，葱，姜，食盐，鸡精，生抽，老抽，香油，葱，食用油，白糖
鸡腿一根，洗净焯水去血水
第一步
按比例将水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅，把面都搅成图中的絮状。然后加入一勺食用油，这勺油会使做好的馅饼皮脆脆的。
第二步
面絮揉成面团，可能有点粘手，但也不要加干面，面团越软，馅饼皮口感越棒。
面团盖上保鲜膜或者锅盖，醒发至少半个小时。
第三步
葱姜切末
牛肉要选择特别嫩没有筋的部位，如果肉中有筋膜和韧带，一定要剔除，牛肉先切粒，后剁成末，稍有粗粒也没关系，更有口感。
牛肉末置盆中，用四根筷子顺一个方向搅拌均匀，高汤一点点顺时针打入肉馅中使其完全吸收
一斤牛肉打进四五两高汤是最完美的。
牛肉馅里加葱姜末，再依加入料酒、糖少许、生抽、等调料拌匀。
第四步
醒发好的面团揉匀，再醒发十五分钟
面团揉成长条
分割成约70克一份的小剂子
取一个剂子压扁用擀面杖檊成薄厚适中的面皮儿
很多人做馅饼，都是用包包子的方法。其实用用包饺子的方法更不容易漏馅。
把饺子往一起挤。攥在虎口里。紧紧地挤在一起，一点点攥攥攥，攥出面疙瘩。揪下这个小面团即可。注意馅饼不必用擀面杖擀开。
第五步
电饼铛预热，加一些食用油，放入馅饼胚子
六七分钟双面焦黄即可
金灿灿的牛肉馅饼做好了。
也可以平底锅里倒少许油，把馅饼收口朝下放入锅中，中小火慢慢煎，煎至金黄后翻面，两面都金黄色即可。记得要小火慢慢煎，不然面饼立马金黄了，馅还是生的。
6月去哪旅游好？
国内推荐：
云南-丽江——香格里拉——西双版纳线
这条线是小编最喜欢的一条线路，如果人生能够停留，真的好希望时光在丽江的怀里停留，如果时间能自由掌握自己的步伐，估计时间也会痴迷在丽江的怀抱里，忘却了时针、分针为何物。。。一切的美好都停留在云南的记忆里。人的一生一定要去一次云南。让他停留在记忆最美妙的深处。
阳朔——龙脊梯田——贺州黄姚古镇
那稻城——亚丁
横店周围有什么好吃的
有很多好吃的因为横店地处浙江省东阳市，东阳市是浙江省的著名历史文化名城，同时也是浙江省重要的商贸物流中心城市。所以横店周围聚集了很多美食。比如东阳奶酪、横店豆腐干、半联山姜饼等。此外，东阳鸡肉炖米饭、半联山茶叶蛋等都是当地特色美食，也很值得一试。如果你喜欢吃海鲜，可以去横店渔港享受新鲜的海鲜大餐。另外，周围还有很多小吃摊位，比如爆谷、灌汤包、烤肉串等，可以满足不同口味的需求。因此，可以说横店周围有很多好吃的。
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