沙市牛肉交易市场在哪,沙市东南醇公安罐装牛肉哪里买
• 阅读 23• 作者 岳家美英
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沙市藤椒牛肉面哪家好吃
沙市区樊老四藤椒牛肉面馆好吃。根据查询相关信息显示:沙市区樊老四藤椒牛肉面馆位于沙市区江汉北路碧桂园新城楚天府售楼部102号商铺,面很不错,份量也挺大的,吃的很饱,吃着很筋道,沙市区樊老四藤椒牛肉面馆成立于2021年07月09日。
沙市牛肉米粉的做法
主料
牛腩(不止一份的量啊,多做了,配粉、配面、配饭都行!)800克米粉适量
青蒜适量
辅料
葱适量姜适量
蒜适量郫县豆瓣酱1大勺
干辣椒4、5根香叶2-3片
八角2个桂皮1块
花椒8、9粒草果1个
盐适量鸡精适量
糖适量老抽适量
料酒适量
辣牛肉米粉的做法步骤
1.将牛腩洗净,切大块,焯水(冷水入锅)后洗净浮沫。
2.取炖锅,加水,放入牛腩,大火烧开,淋入料酒,加盖,炖30分钟后取出改刀成小块备用。
3.将葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱分别剁碎,香叶、八角、桂皮、草果放入炖料包,干辣切段。
4.锅内热油,三成热,小火,放入花椒与干辣椒煸至色稍发黑,取料留油,将葱姜蒜放入煸香,随即下入郫县豆瓣酱煸出红油
5.放入牛肉,淋入料酒,如果色不够,加少量的老抽提色,加入糖,中大火煸炒到牛肉上色
6.倒入炖牛肉的原汤,烧开,去沫,盖盖,改小火,炖120分钟。
沙市东南醇公安罐装牛肉哪里买
公安牛肉馆。沙市公安牛肉馆售卖灌装牛肉和散装牛肉,因此购买东南醇罐装牛肉可以去此家购买,该牛肉馆使用牛肉都为当天新鲜干净牛肉,价格为每罐24元起,每斤58元起,该店好评众多,回头客众多,是当地最好的牛肉馆。
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