沂州路牛肉糁馆?临沂哪里的糁汤最正宗

沂州路牛肉糁馆?临沂哪里的糁汤最正宗

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临沂糁和什么最配

临沂糁和什么最配

临沂糁和油条最配,简直是绝配,糁的清香浓郁加上油条的脆皮可口,让你欲罢不能,把油条分成小段放在糁里面泡一下,然后再吃是最美味不过了!除了油条,麻花、油饼、包子、等等也是配糁不错的选择!如果来临沂不喝几次糁,那等于没来临沂!也建议品尝一下临沂的炒鸡!

临沂哪里的糁汤最正宗

临沂哪里的糁汤最正宗

1.临沂于家糁馆

“上世纪”90年代初,那时于家糁馆就开着,一晃二十多年了,还是熟悉的味道,看来还是“祖传”的配方,配上刚炸好的香酥十足的油条,便是心里最正宗的早餐。门口停车比较方便,可以店吃,也可以带走。

地址:银雀山路85号

2.正宗姜家沂州糁馆

姜家糁口味偏辛辣,像这么辣的糁现在已经很少了。糁价格便宜,里面牛肉好多。牛肉是厚片的,一点不肥,口感扎实。饼和糁是绝配,但是他家饼偏贵了。

地址:沂州路35号

临沂特产糁汤

临沂特产糁汤

糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。有羊肉糁、牛肉糁、鸡肉糁等。

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