山姆牛肉块保存多久能吃?山姆牛肉块做法

山姆牛肉块保存多久能吃?山姆牛肉块做法

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山姆的牛排保质期内一定要吃完吗

山姆的牛排保质期内一定要吃完吗

是的。食品的保质期都是很科学的,建议大家最好是在保质期内吃完。不然,食品会变质变味,影响口味和营养。

每次从山姆或者开市客买来的牛排,如果太多吃不完,剩余分成小块放起来冷冻。但那样的话,要吃再拿出来解冻,第二次解冻后感觉牛排的口感就会差了好多。

山姆牛排保质期

山姆牛排保质期

冷冻牛排的保质期如果是真空包装的情况下,在零下18摄氏度,一般是保质期12-18个月,如果是已经做好的牛排,建议放在冷藏室里,一般可以放四天左右。

如果是购买的新鲜牛排,应该先将生肉用水冲洗干净,再擦干,用纸巾包起来,放在冰箱冷藏室最冷的位置,直接放在架子上,这样牛肉的底面也可以保持空气流通,每天更换纸巾,要吃的时候,切下需要的量,余下的继续保存即可

山姆牛肉块做法

山姆牛肉块做法

将澳洲牛腩提前取出解冻退冰用冷水浸泡去污

步骤2

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冷水牛肉下锅开火煮开后去浮沫后冲洗干净

步骤3

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起油锅,热锅冷油下干辣酱、大蒜、茴香、桂皮爆香后加入白砂糖与番茄沙司翻炒片刻

步骤4

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加入郫县豆瓣后倒入牛肉加入生抽翻炒均匀

步骤5

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加热水淹没牛肉后大火煮开转小火焖煮2小时候

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