吃面加的牛肉有点臭味,牛脸肉为啥有臭味
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牛肉发粘有轻微异味还可以吃吗
不能吃了。牛肉发黏很可能由于存放方式错误、时间过长等,导致滋生细菌,进而产生黏性物质,还可伴有明显的酸臭味。说明已经变质,不能再吃了。
牛肉有异味怎么处理
1、巧除异味:
在肉锅中放几个山楂或几片萝卜,既熟得快,可除异味。
2、加茶叶的妙用:
将少许茶叶用纱布包好,放入锅内与牛肉一起炖煮,肉熟得快,味道清香。
牛脸肉为啥有臭味
牛脸肉有臭味是因为清洗不彻底。牛羊肉,膻味比较重,需要长时间浸泡,去除血水,并彻底清洗,焯水,加入搭配得当的调味品,才会好吃。所以,
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