王婆婆牛肉面怎么做好吃 朱家尖海鲜面哪家最好吃

王婆婆牛肉面怎么做好吃 朱家尖海鲜面哪家最好吃

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西红柿红烧牛肉面最正宗做法王刚

西红柿红烧牛肉面最正宗做法王刚

材料:牛腩肉250克,番茄2个,面条适量,葱段、姜、料酒、白糖、盐各适量,色拉油少许

做法:

1.牛肉切大块,冷水下入锅中,水沸后盛出备用。

2.锅中倒入热水,放入焯过的牛肉、葱、姜、料酒,加盖炖40分钟至软烂,牛肉切片备用。

3.番茄切块,炒锅中倒入色拉油,放入西红柿块翻炒均匀,倒入少许牛肉汤煮沸,加适量盐、糖调味。

4.将面条放入汤汁中煮至软烂,放上炖好的牛肉即可。

酸菜牛肉面做法王刚

酸菜牛肉面做法王刚

主料:

牛肉400克

酸菜1棵

面条(生)200克

辅料:

葱3小段蒜3瓣黄酒1汤匙干山楂1把干辣椒3个炖肉调味料1包老抽1/2汤匙黄酱2汤匙姜5片

做法:

步骤1

牛肉洗净后切小块,冷水浸泡3到5分钟

步骤2

锅中加水,牛肉块冷水入锅,放入2个姜片和葱段大火烧开,焯水后捞出

步骤3

准备好炖肉调料,葱段、姜片、蒜瓣各3个,黄酒1汤匙,山楂1小把,干辣椒3只,十三香炖肉料包1个,老抽少许,黄豆酱2汤匙

步骤4

高压锅加水烧开,将焯好水的牛肉块放入锅中,加入葱、姜、蒜、黄酒去腥

步骤5

倒入老抽上色,再倒入黄豆酱,加入十三香炖肉包、山楂和干辣椒

步骤6

盖上锅盖大火烧开,盖上压力阀中火煮25分钟,小火焖煮10分钟

步骤7

整颗酸菜洗净后清水浸泡十分钟,然后切成酸菜丁

步骤8

煮好的牛肉捞出一部分汤和牛肉入小锅,加入酸菜丁煮开

步骤9

锅中水烧开下面条,煮3分钟左右至熟捞到碗中,加入牛肉和酸菜,浇汤即可

朱家尖海鲜面哪家最好吃

朱家尖海鲜面哪家最好吃

黄婆婆海鲜面馆。

黄婆婆海鲜面馆是朱家尖海鲜面最好吃的面馆之一。黄婆婆海鲜面馆的海鲜面一碗大概15元左右,每天上午八点开始营业。

关于王婆婆牛肉面怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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