用电饼铛烧烤牛肉片(电饼铛怎样烤牛肉)

用电饼铛烧烤牛肉片(电饼铛怎样烤牛肉)

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电饼铛煎牛肉

电饼铛煎牛肉

1、材料:牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒。

2、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。

3、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛肉会非常漂亮的。

电饼铛能不能烤肉

电饼铛能不能烤肉

电饼铛是可以烤肉的,虽然大家都知道所需要的温度非常高,害怕电饼铛可能会达不到这个温度,但是我们电饼铛实际上是可以用来烤肉的,可以解决我们不想出门但是又想吃烤肉这样得问题。不得不说,电饼铛的发明让吃烤肉没有那么麻烦,不像以前那样还要去找专门的烤肉店。

并且相对于烤肉店比较昂贵的价格,自己在家里用电饼铛烤肉更实惠,而且夏季快要来临,很多食材在夏季高温下很容易变质,但我们自己购买食材的话就极大地减小了这种变质的概率。所以电饼铛是可以烤肉的,而且口感方面价格方面都有一定的优势存在。

电饼铛怎样烤牛肉

电饼铛怎样烤牛肉

电饼铛烤牛腱子肉很好操作,先准备好食材,牛肉切片加调料腌制。

打开电饼铛,开到烤肉一档,锅热后逐片放入牛肉,盖上盖,两分钟翻一下再撒如孜然白胡椒粉椒盐,两面都要撒均匀。电饼铛很好用热度过高时它自动调节,但是烤肉还是不能离人免得火候过了肉不嫩。电饼铛用途很多,家里烙饼,煎饺子,热点菜都可以。

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