风干牛肉孕妇零食做法窍门,风干牛肉的做法最正宗的炖法
• 阅读 22• 作者 太玄建霞
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孕妇真的能吃风干牛肉干吗
可以少吃一些,但是尽量不要吃,因为牛肉干都是经过风干和加工的,都添加了一定的防腐剂,因为在怀孕期间,身体的各项机能都会有一定的危机,很多东西都是不能乱吃的,所以在饮食方面一定要多加的注意,平时也要多注意身体的营养,多吃一些蛋白量高的食物。
风干牛肉的10种吃法
原料
风干牛肉(200克)
青红椒(200克)
蒜苗适量
盐少许
糖少许
1,风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。
2,把青椒洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。
3,热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。
4,接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。
5,大火翻炒均匀。
6,美味又好吃的牛肉干的吃法完成开吃了。
风干牛肉的做法最正宗的炖法
将精选的牛肉剔去筋膜,用刀切成大长条(便于晾干)。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。
12小时后将肉挂晒在不锈钢架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可。
将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装盘
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