武陟卖鲜牛肉在哪里卖的,武陟占店大碗肉怎么做
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武陟砂锅哪个店正宗
给大家推荐一家武陟砂锅比较好的吃的店(正宗):《袁氏传统瓦罐(升龙天汇店)》。
地址:桐柏北路升龙天汇一号院。同事朋友是武陟当地的,推荐了这家武陟砂锅说味道比较正宗。各种砂锅纯羊肉,纯牛肉,纯排骨,纯鸡块等等。
素什锦份量不错,菜品种有粉丝,海带,豆腐丝,杏鲍菇,老豆腐,生菜。汤底有辣椒。味道完美。口味特别香。浓郁的味道很下饭。。有机会大家尝一尝。
武陟砂锅做法
豆腐切小块。一个鸡蛋打散,豆腐表面裹一层蛋液。
锅里适量油,豆腐煎制两面金黄。
豆腐盛出备用。
锅里适量油,五花肉适量炒熟,加入适量葱姜炒香。
炒好,肉油一起倒入砂锅里。
适量豆芽洗干净,放入砂锅中。
黄蘑菇适量洗干净,放入锅中。
胡萝卜适量去皮,放入锅中。
豆腐摆入锅中。
锅里适量清水,加入盐,酱油,耗油,鸡精,老抽,火锅底料,煮开。汤汁倒入锅中。炖煮一会。
汤汁浓稠即可,炖好,加入适量鸡精调味,撒适量葱花,小米辣,即可食用。
武陟占店大碗肉怎么做
配料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,花生油10克,白糖、八角各适量。·特色:香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸。·操作:1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。2.锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁浓肉烂,取出香包,吃时撒上香菜
关于武陟卖鲜牛肉在哪里卖的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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