四川牛肉干包装机设计图纸?厚切雪花牛肉怎么做

四川牛肉干包装机设计图纸?厚切雪花牛肉怎么做

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厚切雪花牛肉怎么做

厚切雪花牛肉怎么做

食材:雪花牛肉500克、土豆2个

配料:姜丝、蒜片

调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒

做法:

1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅口加凉水,把雪花牛肉倒入锅中焯水,再捞出,用凉水洗净。

2、土豆去皮切斜刀块,用水洗一下土豆的淀粉。

3、将姜切成细丝,蒜切片,红辣椒切丝。

5、锅中放油,小火放入豆瓣酱炒香,炒出红油,加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。

6、倒入雪花牛肉,加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮,中火翻炒,加入老抽调色,放少量白糖,炒至牛腩变色,加入开水,开水的量是牛腩的2倍,大火浇开,转小火慢炖30分钟。

7、雪花牛肉用筷子很容易插透,倒入准备好土豆块,加盐、十三香,鸡精,小火炖5分钟,改大火收汁,直至汁浓,都附在牛腩和土豆上。?

8、关火,盛入盘中,雪花牛肉就做好了。

熟牛肉长途怎样携带方便

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熟牛肉想要在长途路上面携带方便,要保证它不会臭,也不会坏,我们需要自己家庭背一个真空包装机,也就是把熟牛肉烧好以后放到真空塑料袋里边,首先抽真空,然后再发大风装起来,这样包装好的熟牛肉可以放2到3天,在路上是不会坏的,当然,您的塑料袋也是有讲究的,不是拿着随便的保鲜袋就可以了

熟肉有那几种包装,(油炸、卤制、带汁)需要用到什么材料设备

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一般都是真空包装,需要包装机和塑料袋,这些设备到处都有的买。还有散装的,比如风干的牛肉干和炸的牛肉干,可以买散的。

好了,关于四川牛肉干包装机设计图纸和厚切雪花牛肉怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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