鸡蛋牛肉粥?牛肉和什么食物煲粥比较好

鸡蛋牛肉粥?牛肉和什么食物煲粥比较好

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牛肉和什么食物煲粥比较好

牛肉和什么食物煲粥比较好

搭配干香菇很好

原料:干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

做法如下:

1、把香菇泡发后洗净,然后再把香菇切成小丁备用;

2、把牛肉切片后,然后再用清水泡去血水;把大米放入砂锅煮开;

3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;

4、放入牛肉丁煮15分钟。

番茄鸡蛋牛肉粥做法

番茄鸡蛋牛肉粥做法

主料5种

牛肉

50g

番茄

100g

大米

30g

小米

15g

糙米

10g

辅料1种

油适量

调料1种

盐适量

烹饪步骤7步

步骤1

牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;

步骤2

米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;

步骤3

番茄用开水烫一下去皮;

步骤4

然后切成碎;

步骤5

锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;

步骤6

把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;

步骤7

大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!

小贴士

因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了!

牛肉粥用电饭煲怎么做

牛肉粥用电饭煲怎么做

电饭锅版简易窝蛋牛肉粥的做法1米洗净,泡15分钟2然后将米倒进电饭锅,水要加的比平时多三到四倍3牛肉撒盐,少许黑椒粉滑肉粉(没有也可以不用)腌制15分钟4等电饭锅第一次跳灯就打开锅盖顺时针搅动,按照个人喜好往里加水,调好粥的稀稠度5牛肉腌制好后,热好平底锅,加油,放入牛肉炒至7成熟6等刚刚加进去水后的粥再次沸腾后,按个人食量盛粥到另一口锅里7中火让锅里的粥沸腾,然后倒进牛肉,煮5~~8分钟8最后,往碗里打一只生鸡蛋,然后把沸腾的粥一次倒进碗里

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