豌豆可以与牛肉一起吃吗豌豆角炒牛肉的家-菲力牛肉网

豌豆可以与牛肉一起吃吗豌豆角炒牛肉的家

其实豌豆可以与牛肉一起吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解豌豆角炒牛肉怎么做好吃，豌豆角炒牛肉的家，因此呢，今天小编就来为大家分享豌豆可以与牛肉一起吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉炒豆子做法

主料

鲜黄豆200g牛肉300g

辅料

胡萝卜半个香菇3个葱头1个蒜3瓣油适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙淀粉2匙鸡精少许

做法

1.黄豆、胡萝卜、香菇。

2.牛肉、葱、蒜。

3.将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。

4.牛肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。

5.起锅热油爆香葱、蒜、香菇。

6.放入黄豆炒香。

7.再放入胡萝卜加盐翻炒。

8.放适量水焖熟，铲起备用。

9.锅中加油，放牛肉粒入锅炒熟。

10.倒入刚炒好的黄豆粒。

11.加点蚝油。

12.太开可适量加点水，应黄豆均匀入味，最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。

13.成品。咸香营养又下饭。

豌豆喂牛好吗

肯定可以，不过感觉是有些奢侈了，豆粕是大豆加工豆油后的废弃物，广泛应用于各种养殖行业，养猪，养牛，养鸡，养鱼都有广泛应用，主要原因还是价钱便宜，营养价值丰富。

豌豆与豆粕相比营养价值完全可以替代，关键因素就是成本太高的，可以说得不偿失。

豌豆角炒牛肉怎么做好吃，豌豆角炒牛肉的家

准备食材：新鲜青豌豆一盘，牛里脊肉200克，大蒜适量，小葱适量

1.把剥好的豌豆用清水洗干净，装盘备用！蒜头剁成末，小葱切成葱末跟大蒜放在一起备用！|

2.然后把牛肉切成大概一厘米宽两厘米长的小肉粒，切好后把它装进碗里，放入一勺料酒去腥，再放入适量盐，糖，鸡粉，生抽，老抽，再打入一个蛋清，用手抓拌均匀！接下来再放少许淀粉，继续用手抓拌均匀！然后再放一勺芝麻油！把它抓拌均匀。腌制10分钟！放芝麻油就是为了锁住牛肉的水分，这样牛肉吃起来才更滑嫩！这一步很关键哦！

3.食材全部准备好后，把牛肉滑一下锅！

4.起锅烧油，油温8成热的时候倒入牛肉，快速的进行翻炒！一分钟后盛出！这里要注意滑肉油温要稍高一些.

5.锅中倒入少许油，先将葱蒜倒入锅中炒香，然后将豌豆倒入锅中进行翻炒，这里要注意将大火调为中火，火太大容易炒糊！继续翻炒两到三分钟，然后倒入适量白开水进行焖煮，水量没过豌豆即可！煮3~5分钟。然后放入适量盐，鸡粉，胡椒粉，进行调味！

6.味儿调好后，待汤汁收的差不多的时候，把炒好的牛肉放入锅中，跟豌豆一起进行翻炒，翻炒一分钟左右即可出锅装盘。

关于豌豆可以与牛肉一起吃吗，豌豆角炒牛肉怎么做好吃，豌豆角炒牛肉的家的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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