店里烤牛肉怎么弄,烧烤店的生牛肉怎么做

店里烤牛肉怎么弄,烧烤店的生牛肉怎么做

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自己买的牛肉怎么烤

自己买的牛肉怎么烤

我要怎么考自己买的牛肉?你可以,先切成厚片,切成花刀以后,加入烧烤味料,切,一些洋葱,一起腌制两个小时以上,然后可以用不粘烤锅,监考,就是烤牛肉了,真的很方便,还干净卫生

烧烤店的生牛肉怎么做

烧烤店的生牛肉怎么做

牛肉的做法

主料

牛肉400g胡萝卜1根

西芹50g洋葱50g

辅料

橄榄油适量

番茄酱150g

红酒300ml香叶2片

胡椒粉5g盐适量

鸡精适量

步骤

1.煮准备好所有的食材。

2.牛肉洗净切块冷水入锅煮出血水过凉。

3.西芹,洋葱,胡萝卜洗净切块备用。

4.炒锅加点橄榄油烧热。

5.倒入洋葱块翻炒出香味。

6.加入牛肉块炒至片刻。

7.加入番茄酱。

8.继续炒至出香味。

9.然后加入红酒。

10.烧制2分钟,让酒精挥发。

11.然后加入香叶和胡椒粉。

12.再加入适量的清水,大火煮开小火炖烧1个小时。

13.然后加入西芹和胡萝卜。

14.继续小火炖煮15分钟。

15.加入适量的盐,鸡精。

16.大火收汁关火。

烤牛肉怎么做让牛肉更嫩

烤牛肉怎么做让牛肉更嫩

烤牛肉让牛肉更嫩的做法如下:

准备材料:牛肉200克、大葱一根、烧烤料适量、生抽5克、细砂糖6克、蚝油5克、料酒15克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉3克、姜汁3克、熟油一大勺。

1、牛肉洗净泡出血水切薄片。

2、加入除烧烤料外的所有调料拌匀。

3、葱白切片拌入牛肉片中腌制半小时左右。

4、电饼铛只开下火,倒入少许油,再倒入牛肉。

5、不断翻烤至牛肉全熟,关火撒入烧烤料拌匀。

6、取出装盘。

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